Pisang Goreng jadi Rekor MURI Kelima Bagi Kota Pontianak

Citizen Reporter
Jimmy Ibrahim
Humas Pemkot Pontianak

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Museum Rekor Indonesia (MURI) mencatat Pontianak sebagai pemecah rekor penggoreng pisang terbanyak di Indonesia. Rekor tersebut terpecahkan dengan jumlah 131 penggoreng pisang serta jumlah pisang sebanyak 2017 buah.

Penyerahan penghargaan MURI ini merupakan rangkaian Pontianak Food and Fashion Festival (PFFF) yang digelar di halaman parkir A Yani Mega Mall Pontianak, Minggu (5/2/2017).

Wali Kota Pontianak, Sutarmidji mengatakan, rekor ini merupakan kelima kalinya dari rekor-rekor yang berhasil dipecahkan Kota Pontianak dan dibukukan MURI.

Ke depan, pihaknya dengan dukungan Bank Mandiri dan beberapa BUMN yan lain akan memecahkan rekor-rekor lainnya.

“Kita sedang siapkan rekor apa yang akan kita pecahkan. Mudah-mudahan bertepatan Hari Jadi Kota Pontianak tahun ini yang jatuh pada bulan Oktober mendatang, akan ada satu atau dua rekor MURI yang bisa dicatatkan lagi di sini,” sebutnya.

Baca: Lihat Aksi Wali Kota Pontianak, Farah Quinn dan Pejabat Lain Mengoreng Pisang Rekor Muri

Ada banyak pilihan kuliner yang bisa dicatatkan dalam rekor MURI. Sutarmidji menyebut, bisa saja Talas Pontianak yang diklaimnya lebih bagus dari pada Talas Bogor.

Talas bisa menjadi pengganti makanan pokok, selain itu talas Pontianak juga mempunyai rasa yang enak. “Lidah buaya dan sebagainya tetap jadi pilihan untuk jenis-jenis pemecahan rekor,” terang Midji.

Terkait pemecahan rekor yang berhasil dibukukan Pontianak sebagai penggoreng pisang terbanyak, menurutnya hal itu sudah sepantasnya disandang Pontianak.

Pasalnya, Pisang Nipag atau kerap disebut pisang kepuk ini sudah cukup terkenal di luar Pontianak dan Kalbar. “Bukan hanya di dalam negeri saja bahkan hingga mancanegara. Di Jakarta, cukup banyak yang membuka gerai Pisang Goreng Pontianak,” tuturnya.

Senior Manajer MURI, Awan Rahargo, menjelaskan, pemecahan rekor ini merupakan peristiwa superlatif sebab melibatkan peserta terbanyak. Hal itu merupakan satu dari beberapa kriteria MURI, selain unik dan langka.

“Hari ini dalam rangka mengangkat kuliner ikonik khas Pontianak, selain jeruk Pontianak, pisang goreng Pontianak ini digoreng oleh peserta terbanyak dan dicatat dalam rekor MURI,” terangnya.

Ketua Panitia PFFF, Edi Hartono menambahkan, digelarnya pemecahan rekor MURI untuk penggoreng pisang terbanyak ini supaya pisang goreng Pontianak jangan sampai diklaim pihak lain.

“Sebab pisang goreng Pontianak adalah kuliner asli Pontianak. Makanya kita buat rekor MURI bahwa pisang goreng identik dengan Kota Pontianak,” jelasnya.