Mau Sushi Seafood? Cobain Sushi ala Ikigai Ini

Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Listya Sekar Siwi

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Makanan Jepang udah banyak dikenal oleh masyarakat kita, siapa diantara kamu yang gak tau sushi. Mau makan sushi yang aneka ragam dan harganya terjangkau? Yuk ke Ikigai Japanese Dining.

Kamu bisa pilih Volcano Roll. Tampilannya mirip dengan gunung meletus di atasnya.

Owner Ikigai Japanese Dining, Endi Ranggadi mengatakan di dalam sushi imi ada crab stik, timun, dan juga alpukat.

"Di atasnya ada seafood salad yang terdiri dari udang dan crabstik lalu ada juga tempura crunch jadi kriuk di atas," jelasnya.

(Baca Juga: Pengen Nyobain Makanan Jepang? Yuk ke Ikigai Japanese Dining

Nasi yang digunakan juga dicampur dengan telur ikan atau tobiko.Lalu makanan ini disiram dengan saus teriyaki.

"Kita tekankan ke sausnya, saus kita home made. Volcano roll seporsimya Rp 42 ribu," terangnya.

Kamu tertarik? Resto ini buka setiap harinya jam 10 pagi hingga 10 malam.