Baca tanpa iklan
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Berikut pembelajaran melalui soal latihan pelajaran Prakarya Kelas 12 lengkap dengan kunci jawaban.
Pada pembahasan ini cocok sekali sebagai persiapan untuk menghadapi ujian sekolah.
Seluruh soal sudah dilengkapi dengan kunci jawaban.
Sehingga bisa dijadikan materi pembelajaran untuk meningkatkan pemahaman dan menguatkan ingatan terhadap mata pelajaran.
Soal Prakarya Kelas 12
Baca juga: Soal ANBK Kelas 5 Disertai Kunci Jawaban Latihan Ujian Sekolah Semester 1, Numerasi dan Literasi
1. Jenis produk berbentuk potongan pipih tebal atau tipis adalah ….
a. Berbagai jenis terigu
b. Berbagai jenis kerupuk
c. Berbagai jenis sagu
d. Berbagai jenis bolu
2. Jenis olahan bahan makanan yang di panggang adalah kecuali ….
a. Kambing guling
b. Soto
c. Sate
d. Barbeque
3. Usaha yang bergerak dalam bidang makanan disebut ….
a. Kelontong
b. Sembako
c. Kuliner
d. Jasa
4. Berikut ini merupakan pernyataan tepat mengenai pengertian kerajinan berbahan keras.......
a. Kerajinan yang memiliki nilai fungsi hias
b. Kerajinan yang memiliki nilai fungsi pakai
c. Kerajinan yang dibuat dengan media utama benda keras
d. Kerajinan yang dibuat berdasarkan kreativitas dan dan kerja keras
5. Bahan keras yang digunakan untuk membuat kerajinan dapat diklasifikasikan menjadi dua, yaitu alami dan buatan. Maksud dari bahan keras alami adalah……
a. Bahan yang harus diolah terlebih dahulu untuk membuat kerajian
b. Bahan yang mudah dibentuk untuk membuat benda kerajian
c. Bahan yang sulit dibentuk untuk membuat benda kerajinan
d. Bahan yang dapat diambil langsung dari alam
6. Berikut ini merupakan bahan keras kelompok kayu yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan……
a. Bambu, Jati, Rotan, Pinus
b. Besi, Akar, Daun, Korek Api
c. Rotan, Jati, Tebu, Ciplukan
d. Enceng Gondok, Ilalang, Rumput, Sayuran
7. Bahan makanan yang mengandung karbohidrat antara lain dapat diperoleh dari ….
a. Beras, jagung, gandum, roti, mie, bihun
b. Beras, jagung, gandum, roti, mie, apel, alpukat
c. Rujak, es buah, rujak uleg, asinan
d. Nasi, apel, tape, kangkung
8. Yang menjadi hal penting kerajian dari setiap daerah di indonesia adalah
a. Dijualbelikan
b. Hiburan
c. Ciri Khas suatu daerah
d. Koleksi
9. Yang membedakan suatu kerajinan daerah dengan daerah yang lainnya adalah
a. Tekhnik pembuatan
b. Bahan baku
c. Corakdan warna
d. Lama pembuatan
10. Kerajian dibuat oleh manusia adalah untuk...
a. Kebutuhan sehari-hari
b. Kepentingan ritual
c. Pelengkap interior
d. Mengembangkan bakat dan hobi
11. Bisi tipis yang dilapisi oleh timah adalah ...
a. Kaleng
b. Kaca
c. Besi
d. Tembaga
12. Berikut teknik yang dapat diterapkan pada kayu, kecuali....
a. Teknik Ukir
b. Teknik Bubut
c. Teknik Pahat
d. Teknik Sulam
13. Mengolah bahan pangan menjadi makananan siap konsumsi dan atau menjadi bahan pangan setengah jadi, pengertian dari ...
a. Memasak
b. Pengolahan Makanan
c. Pengolahan Dapur
d. Pengolahan Bahan Pangan
14. Termasuk jenis bahan pangan serealia ...
a. Ikan
b. Wortel
c. Manggis
d. Beras
15. Bahan pangan yang diperoleh dari tumbuhan ...
a. Nabati
b. Hewani
c. Serealia
d. Bahan Dasar
16. Zat gizi penghasil tenaga adalah ...
a. Protein
b. Karbohidrat
c. Vitamin
d. Lemak
17. Bahan pangan yang mengandung protein ...
a. Gula
b. Pisang
c. Telur
d. Sayuran
18. Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu ….
a. Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah ( Moist Heat ), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking )
b. Teknik Pengolahan Makanan Basah, Teknik Pengolahan Makanan Kering
c. Teknik Pengolahan Makanan Panas, Teknik Pengolahan Makanan kering
d. Pengolahan Makanan Rebus, Pengolahan Makanan Kukus
19. Pinus, Jati, Lame, Nangka, Albasia, Kamper contoh dari jenis ...
a. Rotan
b. Bambu
c. Kayu
d. Buah
20. Dalam riset bahan baku limbah harus diperhatikan beberapa hal di antaranya, kecuali….
a. Bahan baku harus selalu tersedia
b. Limbah mudah didapat
c. Memiliki kerja sama (MOU) dengan pemilik limbah
d. Bahan baku hanya tersedia selama 1 tahun
e. Transportasi untuk bahan baku mudah
Kunci Jawaban
1. b. Berbagai jenis kerupuk
2. b. Soto
3. c. Kuliner
4. c. Kerajinan yang dibuat dengan media utama benda keras
5. d. Bahan yang dapat diambil langsung dari alam
6. a. Bambu, Jati, Rotan, Pinus
7. a. Beras, jagung, gandum, roti, mie, bihun
8. c. Ciri Khas suatu daerah
9. c. Corakdan warna
10. c. Pelengkap interior
11. a. Kaleng
12. d. Teknik Sulam
13. b. Pengolahan Makanan
14. d. Beras
15. a. Nabati
16. b. Karbohidrat
17. c. Telur
18. a. Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah (Moist Heat), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking)
19. c. Kayu
20. b. Limbah mudah didapat
Cek berita dan artikel lain seputar ujian sekolah akses mudah melalui Google News