Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Zulkifli
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID,PONTIANAK - Belum pernah melihat proses pembuatan gula merah ?
Pekerjaan ini biasa dilakoni petani Gula Kelapa di Desa Sungai Kupah, Kecamatan Sungai Kakap Kabupten Kubu Raya.
Satu di antara proses pembuatanya, yakni, air Nira kelapa yang ditaruh kedalam kuali besar, dan dimasak menggunakan ditungku yang terbuat dari tanah.