3 Resep Masakan Simpel, Lezat, dan Bergizi untuk Menu Sahur Praktis yang Cepat Dibuat

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Menyiapkan menu sahur yang praktis namun tetap lezat tentu menjadi keinginan banyak orang, terutama agar tidak perlu menghabiskan waktu lama di dapur saat dini hari.

Oleh karena itu, memilih hidangan yang mudah dibuat tetapi tetap menggugah selera sangatlah penting.

Berikut ini beberapa resep makanan sederhana namun lezat yang bisa menjadi inspirasi menu sahur di rumah.

Dengan pilihan makanan yang tepat, sahur tidak hanya lebih praktis tetapi juga memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa sepanjang hari.

Selain praktis, menu sahur juga sebaiknya mengandung nutrisi yang seimbang, seperti karbohidrat untuk energi, protein untuk menjaga kenyang lebih lama, serta vitamin dan mineral dari sayuran agar tubuh tetap bugar.

Beberapa contoh menu sahur yang bisa dicoba antara lain nasi goreng sederhana, telur dadar dengan sayuran, sup ayam bening, hingga oatmeal dengan potongan buah.

Dengan menyiapkan menu sahur yang tepat, puasa bisa dijalani dengan lebih nyaman dan tubuh tetap berenergi sepanjang hari. Jadi, pastikan untuk memilih makanan yang tidak hanya praktis, tetapi juga bergizi dan enak disantap!

• JADWAL Imsak Kota Malam Hari Ini Puasa Ramadhan Pertama hingga Hari 30

1. Resep Brokoli Cah Tofu

Bahan:

- 1 buah egg tofu, belah 4 bagian, potong-potong 1 cm

- 300 gram brokoli, potong per kuntum

- 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil

- 3 siung bawang putih, cincang kasar

- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak

- 1 kuning telur asin mentah, cincang kasar

- 1 putih telur asin mentah, kocok lepas

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 250 ml air

- 2 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air