Wisata Kuliner Sop Bakar Daging Iga di Kota Singkawang

Laporan Wartawan Tribun Pontianak Widad Ardina

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, SINGKAWANG - Warga Singkawang dan sekitarnya pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner hits yang satu ini. 

Bahkan kuliner ini juga bisa menjadi pilihan tepat untuk makan bersama keluarga ataupun teman dan kerabat.

Kuliner ini dikenal dengan ciri khas daging iga sapi yang gurih dan lezat, yakni Restoran Sop & Iga Mak Garang yang berlokasikan di Jalan Jendral Sudirman No.35 Kecamatan Singkawang Tengah, Kota Singkawang.

Restoran ini menyajikan menu spesialnya Sop Beremah dan Iga Bakar Garang. Kedua menu ini merupakan menu andalan di restoran Sop Iga Mak Garang.

Selain itu, untuk Sop Beremah disajikan dengan pilihan dua rasa kuah yang pedas ataupun tidak pedas.

Baca juga: Polwan Singkawang Gelar Ziarah di Taman Makam Pahlawan Bambu Runcing jelang Hari Jadi Polwan ke-76

 Lalu rasa pada sopnya juga melimpah akan rempah-rempah, tentu akan membuat makan lebih berselera. Apalagi dengan porsinya yang banyak sehingga perut akan terasa kenyang.

Kemudian untuk menu Iga Bakar Garang ini juga tidak kalah enaknya. Ciri khas makanan ini disajikan di atas hot plate steak dan beberapa potongan kentang.

Rasa daging iga yang dibakar juga melimpah dengan bumbu bakarnya yang enak dan dagingnya juga lembut.

Selain itu ada menu lainnya yang juga menawarkan berbagai makanan dengan berbahan dasar daging sapi seperti gulai sapi garang, tulang iga dengan lada hitam dan cabe garam.

Tidak hanya berbahan dasar daging sapi, restoran ini juga menyediakan menu sate garang berbahan daging ayam.

Tentu dengan menu-menu tersebut membuat para konsumen yang datang akan merasa puas. Untuk harganya juga cukup terjangkau. 

Lalu selain makanan, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan menu minuman seperti es kelapa jeruk  Rp17 ribu, es jeruk besar Rp13 ribu, dan masih banyak lainnya.

Restoran ini buka setiap hari dimulai dari pukul 10.00 WIB hingga 23.00 WIB. (*)

Informasi Terkini Tribun Pontianak Kunjungi Saluran WhatsApp

Ikuti Terus Berita Terupdate Seputar Kalbar Hari Ini disini