SOAL-SOAL Kesehatan Lingkungan Kesling Tes Seleksi PPPK/CPNS Terbaru Tahun 2024-2025 Lengkap Jawaban

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Berikut adalah soal-soal tes seleksi PPPK/CPNS terbaru tahun 2024-2025.

Adapun contoh soal yang dirangkum dalam artikel ini adalah Soal PPPK/CPNS Formasi Kesehatan Lingkungan.

Setiap pertanyaan juga disertai dengan kunci jawaban sehingga memudahkanmu dalam mengoreksi hasil belajar.

Perbanyak latihan soal untuk mengasah kemampuanmu dalam menghadapi tes PPPK/CPNS yang akan berlangsung.

Carilah berbagai referensi soal latihan lainnya.

Kumpulan Soal Kesling Tes PPPK Tenaga Kesehatan :

1. Lima KLB terjadi dirumah makan, menimpa 13 pelangan nasi goreng. Semuanya muntah 1-6 jam setelah makan dan 8 diantaranya diare. Investigasi ditemukan bacilus cereus dalam tinja penderita dan nasi goreng. 1 sample nasi mengandung 350 juta bacilus cereus per gram. Bagaimana upaya untuk mengurangi resiko keracunan bacilus cereus dari kebiasaan menanak nasi di dapur?

A. Sajian dari beras, saus tepung jagung harus didinginkan cepat.

B. Nasi dipanaskan cepat dan sempurna lalu disajikan cepat

C. Nasi untuk digoreng ditanak dulu pada hari sebelumnya lalu diangin-anginkan semalam pada suhu kamar.

D. Nasi untuk digoreng ditanak dulu pada hari sebelumnya lalu disimpen semalam pada suhu 70’C

E. Menambah sisa nasi dari penanakan sebelumnya kepenanakan nasi yang baru

Jawaban: D

Baca juga: CONTOH Soal Tes Seleksi PPPK/CPNS Formasi Teknis Terbaru Tahun 2024-2025 Lengkap Kunci Jawaban

2. Dalam KLB keracunan setelah makan nasi goreng diketahuio penyebabnya adalah bacilus cereus 350 juta per gram nasi, untuk pencegahan perlu pengawasan nasi goreng adanya bacilus cereus. Apakah jenis media agar yang digunakan untuk pemeriksaan bacilus cereus pada nasi goreng?

A. Manitol eggyolk polimikxin (MYP) agar

B. Mac con kay agar

C. Bismuth sulfit agar

D. Selenite cystine broth

E. Clostridium selective agar

Jawaban: A

3.  Dari pemeriksaan angka kuman specimen alat makan diperoleh jumlah koloni yang tumbuh pada petridish: control 1 koloni, pengeceran 10-1= 370 koloni, pengenceran 10-2 = 200 koloni, pengeceran 10-3 = 151 koloni, pengenceran 10-4= 15 koloni, pengenceran 10-5= 3 koloni, pengenceran 10-6= 0 koloni. Angka kuman dihitung = 66,367 /cm2 permukaan alat makan. Tiap alat makan diusap 5 kali dari 256 cm2 permukaan. Mengapa angka kuman permukaan alat makan dihitung tidak lebih dari 66,367 /cm2?

A. Menghitung jumlah koloni yang tumbuh tiap petridish

B. Jumlah koloni yang meragukan dihitung 1

C. Bila jumlah koloni pada control lebih 10, pemerisaan harus diulang

D. Koloni hanya dihitung pada petridish dengan jumlah 30-300

E. Jumlah koloni masing-masing petridish dikurangi koloni pada control

Jawaban: D

4. Setiap tempat pembuatan makanan untuk umum dituntut melindungi kesehatan konsumen dari makanan terkontaminasi oleh penjamah, ruang pengolahan, alat masak dan bahan makanan. Untuk itu perlu uji kontaminasi. Apakah metode apakah untuk ambil sempel kontaminan udara ruang pengolahan?

A. Metode cawan terbuka

B. Metode Rodac

C. Metode bilas

D. Metode oles atau (Swab)

E. Metode ractal swab

Jawaban: A

5. Kebersihan tangan penjamah makanan merupakan sumber kontaminan untuk itu perlu pengamatan mikroba tangan pekerja termasuk E-Coli tangan.

Apakah media agar yang digunakan untuk pemeriksaan di atas?

A. Media nutrien agar

B. Media vogel Johnson agar

C. Media eosine methyline blue agar

D. Potato dextrose agar

PE. late count agar

Jawaban: C

6. Jeroan daging ungas umum menjadi penyebab infeksi salmonella. Karena tercampurnya antara yang mentah dengan yang masak selama penanganan di dapur, sehingga menimbulkan kejadian luar biasa

Bagaimana upaya untuk mengurangi risiko infeksi tersebut dari penjamah?

A. Mencegah kontaminasi

B. Pembersihan bahan mentah

C. Pemasakan dengan baik

D. Refrigerasi

E. Menghilangkan carrier

Jawaban: E

7. Dua jam setelah makan pastel isi ayam, 40 dari 139 tamu sakit. Investigasi menemukan staphylococcus aureus di peroleh dari isi pastel identik dengan dari hidung penjamah. Bagaimana upaya untuk mengurangi resiko keracunan staphylococcus aureus pada keadaan di atas?

A. Pemanasan daging 1000C selama 30 menit

B. Penerapan standar hgiene pemotong ayam

C. Menggunakan penjepit daging masak

D. Menyimpan dingin daging masak

E. Mematikan staphylococcus aureus suhu 600C selama 10 menit

Jawaban: A

8. Seorang anak berusia 5 tahun, setiap malam selalu menggaruk pantatnya karena gatal. Beberapa hari kemudian kasus yang sama terjadi pada kakaknya. Kamar tidur tersebut bersebelahan dengan ruang makan. Setelah diambil sampel alat makan, sprey tempat tidur dan usap lantai hasilnya terdapat parasit. Apa nama Spesies parasit  tersebut yang penyebarannya melalui udara?

A. Trichiuris trichiura

B. Enterobius vermicularis

C. Ancylostoma duodenale

D. Entamoeba hystolitica

E. Giardia lamblia

Jawaban: B

9. Sebuah keluarga baru belum dikarunia anak, karena sudah dua kali keguguran. Setelah diperiksa laboratorium hasilnya positif terdapat protozoa. Keluarga tersebut memelihara kucing. Kucing tersebut sering buang kotoran di halaman rumah, sehingga banyak lalat di lingkungan rumah yang memungkinkan sebagai vector memindahkan parasit ke makanan. Apa nama spesies parasit yang menyebabkan seseorang keguguran?

A. Toxoplasma gondii

B. Giardia lamblia

C. Entamoeba coli

D. Entamoeba hystolitica

E. Balantidium coli

Jawaban: A

10. Seseorang memiliki kebiasaan makan sate setengah matang bahkan kadang-kadang daging sapi mentah. Hasil pemeriksaan tinja  positif terdapat telur parasit.

Apa nama spesies parasit yang terdapat pada tinja orang yang mempunyai kebiasaan makan sate sapi setengah matang?

A. Ascaris lubricoides

B. Taenia saginata

C. Trichinella spiralis

D. Ancylostoma duodenale

E. Strongiloides stercoralis

Jawaban: B

Dapatkan Informasi Terkini dari Tribun Pontianak via SW DI SINI

Ikuti Terus Berita Terupdate Seputar Kalbar Hari Ini Di sini