Profil Cintia Oktavia, Pionir Roti Jala Bucket Bunga di Pontianak
Untuk menu nasi kepal tetap ia lanjutkan sampai sekarang dengan mekanisme berjualan online. Pada tahun 2021 Cintia juga pernah mencoba peruntungannya
Penulis: Tri Pandito Wibowo | Editor: Rivaldi Ade Musliadi
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Memiliki hobi traveling dan kulineran membuat Cintia Oktavia yang memiliki imajinasi yang tinggi dalam menciptakan produk. Bagaimana tidak ibu dengan background S1 Ekonomi manajemen Universitas Tanjungpura Pontianak ini menjadi pionir roti jala bucket bunga di Pontianak.
Sekilas produk yang ia tawarkan tak seperti makanan, namun lebih mirip dengan bucket bunga yang hanya bisa dijadikan pajangan. Cintia mengaku roti jala memang bukan lah bisnis pertama yang ia jalani namun menjadi satu-satunya bisnis yang ia geluti saat ini.
"Awal masuk ke usaha kuliner dari tahun 2017 saya membuat rumah makan namanya "makan serahlah" yang menu makanannya ada nasi kerabu, nasi arab maklom, nasi goreng cumi itam dan nasi kepal. Namun terpaksa tutup karena saya itu saya masih jadi honorer di Instansi pemerintah dan belum bisa fokus," ujarnya Sabtu 10 Februari 2024.
Untuk menu nasi kepal tetap ia lanjutkan sampai sekarang dengan mekanisme berjualan online. Pada tahun 2021 Cintia juga pernah mencoba peruntungannya dengan menjual menu-menu sehat untuk program diet atau healty life style dengan sistem penjualan paket menu 5 hari atau 10 hari dengan menu berbeda tiap harinya.
• 5 Buah Ini Dipercaya Membawa Keberuntungan Saat Perayaan Imlek
Cintia sudah terjun ke bisnis fashion tahun 2013 dan off di tahun 2019 lantaran kesibukannya sebagai seorang ibu. "Awal saya memulai bisnis sebelumnya di bidang fashion, punya butik sendiri di rumah orang tua dengan konsep produksi sendiri dan brand sendiri. Namun lagi dan lagi off karena anal mulai bersekolah," katanya.
Untuk bisnis kuliner yang ia jajaki dari tahun 2017 masih ia tekuni hingga saat ini. Pada 2023 ia fokus dengan project kuliner barunya yaitu roti jala bucket bunga yang sudah ia mulai November 2023. Tantangan yang ia temui yaitu pada pembuatan roti jala itu sendiri, juga desain untuk membuat bucketnya.
"Peluang bisnis roti jala bucket bunga yang saya pilih ini cukup besar karena memang baru saya satu-satunya di Pontianak yang memulai membuat roti jala bunga," ceritanya.
Biodata
Nama lengkap: Cintia Oktavia
Tempat lahir: Pontianak
Tanggal lahir: 30 Oktober 1987
Riwayat pendidikan:
SD MIS Bawari
SMP N 9 Pontianak
SMA N 2 Pontianak
Perguruan Tinggi S1 Ekonomi manajemen Untan
Hobi: Traveling, Kulineran
Akun media sosial
Instagram: @saiahcintia (*)
Dapatkan Informasi Terkini dari Tribun Pontianak via SW DI SINI
Ikuti Terus Berita Terupdate Seputar Kalbar Hari Ini Di sini
| Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Flamboyan Naik, Pedagang Keluhkan Stok Terbatas |
|
|---|
| Juara Master Chef Indonesia Ajak Warga Ramaikan Kalbar Food Festival |
|
|---|
| Sekda Sintang: Proyek SCBD Hadirkan Bioskop, Warga Tak Perlu ke Pontianak Lagi |
|
|---|
| Bupati Sintang Ikut Jalan Sehat May Day, Tekankan Keseimbangan Buruh dan Pengusaha |
|
|---|
| Sebulan Persiapan, 12 Ribu Lontong Sukadana Pecahkan Rekor MURI |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pontianak/foto/bank/originals/Cintia-Oktavia-2343ew.jpg)