Soal Sumatif IPA Kelas 8 Ulangan/Ujian UTS Semester 1 Tahun 2023 K Merdeka Lengkap Kunci Jawaban

Jawaban : B

12. Kunyit yang ditambahkan ke dalam bahan makanan berfungsi sebagai zat pewarna pada nasi kuning. Zat pewarna yang dijumpai pada kunyit yaitu . . . .
A. Erythrocin
B. Klorofil
C. Curcumin
D. Kapsantin

Jawaban : C

13. Pernyataan di bawah ini yang menyajikan kelebihan dari pewarna alami daripada pewarna sintetis yaitu . . . .
A. Memiliki pilihan warna yang banyak.
B. Lebih amat dan bergizi bagi kesehatan.
C. Mudah untuk djumpai dan hargany lebih murah.
D. Warnanya tidak terlalu mencolok dan jumlahnya sedikit

Jawaban : B

14. Perhatikanlah daftar pewarna berikut:
(1) benzyl violet
(2) Tartrazin
(3) karoten
(4) klorofil
Pewarna yang ada di atas, yang termasuk sebagai pewarna alami yaitu ….
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 4

Jawaban : D

15. Zat dibawah ini yang bukan termasuk dari pewarna buatan yang sering dimasukkan ke dalam bahan makanan yaitu, kecuali . . . .
A. Methanil Yellow
B. Curcumin
C. Rodhamin B
D. Anthocyanin

Jawaban : B

16. Di bawah ini karakteristik dari makanan yang dicurigai mengandung bahan pewarna buatan . . . .
A. Warnanya sangat pekat.
B. Ketika dimakan, terasa pahit.
C. Bisa mengakibatkan iritasi atau alergi pada mulut
D. Baunya harum

Jawaban : B

17. Berikut ini adalah tips yang dapat di lakukan guna menghindari jenis makanan yang mengandung zat pewarna buatan, kecuali . . . .
A. Membeli makanan yang warna-warni.
B. Jauhi makanan yang memiliki warna terlalu mencolok.
C. Periksalah kode registrasi produk apa telah terdaftar di BPOM
D. Hindari membeli makanan yang tidak ada info apa pun mengenai label.

Jawaban : A

18. Perhatikan gambar berikut!

Maka akselerasinya yaitu …
A. 4 m / s2
B. 20 m / s2
C. 40 m / s2
D. 200 m / s2