Bercita Rasa Khas dan Segar, Intip 6 Takjil Ramadan dari Negara Berikut Ini

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Saat ini umat Muslim di dunia sedang menjalankan ibadah bulan puasa 2022.

Ragam kuliner khas pun turut mewarnai semarak Ramadan.

Tak hanya di Indonesia yang memiliki kuliner yang menjadi ciri khas Ramadan.

Aneka menu takjil dari berbagai negara juga memiliki keunikan tersendiri.

• Intip Sajian Lezat Khas Ramadan dari Berbagai Negara di Dunia, Ada Apa Saja?

Mulai dari sajian bercita rasa asin hingga manis dihidangkan sebagai menu berbuka puasa.

Nah, berikut inj kuliner khas dari berbagai negara di dunia yang menarik untuk di ulas.

1. Kulhi boakiba

Kulhi boakiba merupakan sejenis perkedel ikan dari Maladewa.

Sajian bercita rasa gurih ini terbuat dari ikan tuna dan nasi yang ditumbuk agak kasar.

2. Ash-e reshteh

Ash-e reshteh atau aush reshteh merupakan sejenis sup yang terbuat dari mi khas Iran.

Selain mi, ada paduan kacang-kacangan, buncis, dan rempah-rempah di dalamnya.

• Menilik 5 Masjid Bersejarah di Dunia, Ada Masjid Biru yang Megah

3. Ramazan pidesi

Ramazan pidesi merupakan roti lembut tradisional Turki yang ditaburi wijen atau biji Nigella sativa di bagian atasnya.

Bentuknya bulat pipih dengan tepian yang terjalin.

Bahan utamanya adalah tepung gandum dan ragi.

• Ini Dia Kuliner Khas Indonesia Favorit saat Ramadan, Pernah Cobain yang Mana?

4. Es campur

Siapa yang tak tahu es campur?

Minuman segar dan dingin ini berasal dari Indonesia.

Es campur merupakan minuman yang terdiri dari es serut, nangka, kelapa muda, rumput laut, susu, dan sirup.

5. Falooda

Minuman dingin bernama falooda berasal dari Pakistan.

Falooda merupakan es krim sundae float yang memiliki beberapa isian.

Seperti soun/vermicelli rebus, biji psyllium, air mawar, susu, dan terkadang diberi topping es krim.

6. Bandung

Ini bukan nama kota di Jawa Barat.

Bandung atau sirap bandung adalah minuman dingin yang berasal dari Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam.

Warnanya pink cantik.

Ternyata bahannya sederhana, yakni susu kental manis dan sirup mawar.

Bandung adalah adaptasi susu mawar yang berasal dari India.(*)