Cara Membuat Telur Asin untuk Persiapan Puasa Ramadhan 2022 ! Tanpa Abu Gosok dan Bubuk Bata Merah
Kamu tak perlu menggunakan bubuk abu atau bubuk batu bata merah untuk membuatnya..............................................
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sebentar lagi Ramadhan 2022, terkadang kaum ibu menghidangkan masakan sederhana dan praktis ketika sahur.
Satu diantaranya telur asin yang menggugah selera.
Ternyata, telur asin bisa dibuat sendiri di rumah.
Kamu tak perlu menggunakan bubuk abu atau bubuk batu bata merah untuk membuatnya, hanya memerlukan campuran air dan garam saja.
Seperti yang dicontohkan oleh akun YouTube Zasanah San.
Dalam video berdurasi kurang lebih 7 menit, Zasanah mencontohkan cara membuat telur asin ala rumahan yang bisa jadi ide berjualan.
(Update berita nasional, internasional dan regional menarik lainnya disini)
• Daftar Menu Buka Puasa untuk 1 Bulan saat Ramadan 1443 H! Coba Menu Buka Puasa Praktis dan Sederhana
Berikut bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat telur asin ala Zasanah San.
- 2 liter air
- 500 gram garam kasar
- 17 butir telur bebek
• Takjil Buka Puasa untuk Jualan di Bulan Ramadhan 2022 ! Ada 15 Menu Takjil yang Bisa Jadi Ide Bisnis
Cara membuat telur asin ala rumahan
1. Pertama, siapkan semua bahan. Rebus air dalam wajan, lalu masukkan garam kasar. Rebus garam hingga mendidih dan larut.
2. Setelah mendidih dan larut, matikan kompor lalu biarkan air garam dingin.
3. Letakkan telur bebek baru yang sudah dibersihkan ke dalam toples. Tindih dengan plastik berisi air agar telur tidak mengambang.
• Lirik Lagu Ramadan Maher Zain Indonesia dan Bahasa Inggris ! Lengkap dengan Chord Gitar
4. Tuang air garam ke dalam toples berisi telur. Tutup toples, lalu biarkan selama 12 hari.
5. Setelah 12 hari ambil telur bebek. Rebus dalam panci bersama air garam yang digunakan untuk merendam. Rebus selama satu jam.
6. Setelah satu jam dan air menyusut, angkat telur asin dan tiriskan.
7. Telur asin ala rumahan pun siap disajikan.
(*)
