Resep Jagung Bakar Kekinian Mayo Pedas Menu Tahun Baru ! Coba Juga Resep Jagung Bakar Pedas Manis

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Ada banyak kegiatan seru yang bisa kamu lakukan saat jelang pergantian tahun 2021 ke 2022, satu diantaranya adalah makan-makan.

Tak terasa akhir tahun akan tiba. Tahun 2021 akan berganti menjadi 2022.

Sudah memikirkan menu makanan apa yang hendak dihidangkan utuk Tahun Baru 2022 ?

Pergantian tahun biasanya dirayakan orang Indonesia dengan acara barbeque bersama keluarga di rumah.

Selain seafood dan daging, bahan makanan lain yang biasa dibakar adalah jagung.

Bakar jagung caranya sangat mudah, tidak usah takut tidak matang.

Sebaliknya, yang harus diperhatikan saat bakar jagung adalah saus olesan yang nikmat.

• Malam Tahun Baru Enaknya Bakar Apa ? Cek Tujuh Menu Bakar-bakaran Tahun Baru 2022 Recommended

Berikut resep jagung bakar pedas manis dari Sajian Sedap, simpan dulu resepnya untuk bakar-bakaran tahun baru.

Resep jagung bakar pedas manis

Bahan:

• 6 buah jagung manis, kupas kulitnya

Bahan olesan:

• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus sambal
• 50 gram saus tomat
• 1 sendok makan gula pasir
• 50 gram margarin, lelehkan

• Resolusi 2022 yang Bisa Menjadi Inspirasi ! Bisa Juga untuk Caption Resolusi Tahun Baru 2022

Cara membuat jagung bakar pedas manis:

1. Bikin saus olesan, aduk rata bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin.

2. Bakar jagung manis sambil diolesi bahan olesan sampai matang.

Cara mengetahui jagung sudah matang, penampakannya lebih transparan dibandingkan biji jagung mentah.

Kupas satu butir biji jagung dan cicipi untuk memastikan.

RESEP JAGUNG BAKAR KEKINIAN MAYO PEDAS

Bumbu jagung bakar biasanya berupa mentega dan saos sambal.

Saat bosan makan jagung bakar dengan rasa itu-itu saja, coba bikin jagung bakar kekinian. 

Kamu bisa membuat bumbu jagung bakar dari campuran mayonaise dan cabai bubuk. Kedua bahan ini dapat dibeli di minimarket. 

Berikut resep jagung bakar kekinian rasa mayoinase dan cabai bubuk untuk barbeque tahun baru.

Bahan: 

• 5 jagung manis kupas
• 2 siung bawang putih, cincang 
• 6 sdt mayonaise 
• 4 sdt keju parut 
• 2 sdt bubuk ketumbar 
• 1 buah jeruk nipis, potong dan peras
• Bubuk cabai, level dan kepedasan sesuai selera
• Daun ketumbar sesuai selera (opsional)

Cara membuat jagung bakar kekinian mayo pedas: 

1. Panaskan bara atau panggangan jagung. 

2. Bakar sampai jagung setengah matang. Lalu oleskan air jeruk nipis dan ketumbar yang sudah dicampur sebelumnya. Panggang sampai jagung matang. 

3. Saat jagung sudah matang, oleskan dengan campuran mayonaise, keju, cabai, dan daun ketumbar.  

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jagung Bakar Pedas Manis untuk Barbeque Tahun Baru"

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jagung Bakar Kekinian ala Kafe, Rasa Mayo Keju Pedas"

(*)