Cara Membuat Crepes Warna Warni, Santapan Nikmat untuk Tahun Baru
Awalnya crepes hanya dinikmati masyarakat Eropa. Kini, sudah menyebar ke seluruh dunia dan banyak orang yang menyukainya.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
- Pewarna makanan merah secukupnya
- Pewarna makanan oranye secukupnya
- Pewarna makanan kuning secukupnya
- Pewarna makanan hijau secukupnya
- Pewarna makanan biru secukupnya
- Pewarna makanan ungu secukupnya
• Resep Strawberry Crepes - Tampilannya Yang Cantik Bikin Mata Tak Berkedip
Cara Membuat Kue Crepes Pelangi:
- Pertama, siapkan wadah untuk membuat adonan crepes. Buatlah adonan crepes dengan mengocok tepung gula dengan menggunakan mesin pengocok (mixer).
- Kedua, setelah itu masukkan telur, mentega, dan tambahkan susu hangat secara bertahap.
Masukkanlah masing-masing bahan dengan cara memasukkan sedikit demi sedikit ke adonan yang dicampur oleh mixer.
- Ketiga, jika adonan sudah benar-benar merata jadi satu. Siapkan wadah lagi yang lebih kecil untuk membagi adonan tersebut menjadi enam jenis.
- Keempat, lalu tambahkanlah beberapa tetes pewarna makanan ke setap adonan yang sudah dibagi.
Setelahnya, kocok kembali setiap keenam adonan agar pewarna makanannya tercampur.
- Kelima, siapkan dan panaskan wajan anti lengket yang bentuknya lingkaran. Gunakanlah api yang kecil saja, jika sudah panas teman-teman bisa menuangkan adonannya.
Bentuklah adonannya melingkar sesuai wajan. Masaklah hingga adonan crepes menggelembung dan matang.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pontianak/foto/bank/originals/strawberry-crepes_20180314_152429.jpg)