Breaking News:

Perhatikan Dulu Langkah Berikut, Cara Menyimpan Ikan Segar di Freezer

Lain halnya dengan ikan yang sudah tidak segar, yaitu mempunyai mata yang sudah kusam dan agak tenggelam ke dalam, perutnya lembek, sirip mudah lepas,

AFP
Cara Menyimpan Ikan Segar yang Benar di Dalam Kulkas 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Ikan segar pada dasarnya memilki kualitas yang bagus untuk di konsumsi.

Mengonsumsi ikan penting bagi tubuh, karena ikan mempunyai banyak nutrisi dan gizi yang kita butuhkan.

Ketika memasak ikan, pilihlah ikan yang segar agar kita bisa mendapatkan kelezatan sekaliagus manfaatnya.

Ciri-ciri dari ikan segar adalah mempunyai mata yang bening, daging yang kenyal, insang masih berwarna merah, dan sisik masih menngkilap.

Lain halnya dengan ikan yang sudah tidak segar, yaitu mempunyai mata yang sudah kusam dan agak tenggelam ke dalam, perutnya lembek, sirip mudah lepas, dan insang berwarna kelabu.

Perhatikan Cara Mengecek Tahu Mengandung Formalin atau Tidak, Simak Tips Berikut!

Dengan ikan segar, kita bisa mengolahnya menjadi berbagai macam masakan seperti gulai, otak-otak, pepes, sup, dan lain-lain.

Kalau tidak ingin segera mengolah ikan segar, kita bisa simpan dulu di freezer agar tetap segar.

Tapi, sebelum dimasukkan ke dalam freezer, ikan perlu dibersihkan dan diberi bumbu terlebih dulu. Yuk, cari tahu langkah-langkah lebih lanjutnya berikut ini.

1. Membersihkan Ikan

Baik ikan yang dimasak langsung maupun dimasak nanti, ikan perlu dibersihkan terlebih dahulu. Bersihkan sisiknya sampai terlepas.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved