Pertualangan Lord Adi di Master Chef Indonesia, Mengaku Lapang Dada Walau Hanya Sampai 3 Besar

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Suhaidi Jamaan atau lebih populer dengan nama panggung Lord Adi merupakan sosok jurutama masak dan petani cabai Indonesia.

Pria kelahiran 2 September 1979 ini menjadi juara ketiga dalam kompetisi memasak MasterChef Indonesia pada musim kedelapan.

Adi dibawa merantau ke Malaysia ketika berusia lima tahun oleh orang tuanya yang berprofesi sebagai penjual makanan.

Adi menempuh pendidikan di Malaysia dari SD hingga kuliah.

Sejak kecil, ia membantu sang ibu dalam memasak dan ketika dewasa bekerja di beberapa restoran di Malaysia.

Dari sinilah kemampuan Adi dalam memasak berkembang. Adi tinggal di Malaysia sekitar 30 tahun sebelum pulang ke Indonesia.

Adi mengaku mengikuti audisi MasterChef Indonesia musim kedelapan berawal dari coba-coba.

Dengan bantuan rekannya, Husen dari Sumatra Volunteer dan Habibi dari Kurambiak Hard Wear, ia membuat video singkat untuk audisi daring.

• Kabar Terbaru dari Lord Adi Master Chef Indonesia, Tolak Tawaran Menarik dari Istri Atta Halilintar

Video tersebut dikirimkan ke panitia MasterChef Indonesia pada 12 Maret.

Pada tanggal 15 Maret, Adi menerima informasi dirinya lolos audisi.

Ia sempat ragu dan menganggap informasi tersebut sebagai penipuan, sehingga ia dihubungi lagi oleh pihak Masterchef Indonesia.

Setelah percaya, ia pergi ke Jakarta untuk mengikuti audisi di hadapan dewan juri MasterChef Indonesia.

Selama menjadi kontestan, Adi menggunakan cara memasak yang unik.

Salah satunya ketika ia memasak gulai bebek dengan menggunakan bahan makanan yang tersisa dari peserta lain.

Ternyata, Adi melakukan ini agar sisa-sisa makanan tersebut tidak mubazir atau terbuang serta menghemat anggarannya yang terbatas karena peserta diberitahukan untuk membeli bahan sendiri pada saat audisi di Jakarta.

Keunikan cara memasak Adi selanjutnya adalah membolak-balik bebek di wajan menggunakan pisau yang dinilai barbar oleh dewan juri.

• Berakhir di TOP 3, Cerita Sedih Lord Adi MasterChef Indonesia Kubur Mimpi Terbesar

Pada akhirnya dengan keunikan cara masaknya, Adi lolos tahap audisi dan berhasil menuju tahap selanjutnya hingga tahap kompetisi.

Perjuangan Adi di galeri MasterChef Indonesia membuahkan hasil dan mengantar Adi sampai menjadi juara ketiga.

Ia pun bercerita soal perasaannya usai gagal masuk final dan kalah di presure test melawan Nadya.

Ia adalah salah satu kontestan yang dijagokan akan menjadi juara karena di penghujung kompetisi, dirinya sering memenangkan tantangan.

Setidaknya delapan kali Adi memenangkan tantangan sehingga membuat dirinya dijuluki Lord Adi.

Sayangnya Adi harus puas di posisi ketiga dan gagal bertanding di final melawan Jesselyn yang saat itu sudah lebih dulu masuk ke final.

Adi mengaku sudah bisa menerima takdirnya itu dengan lapang dada meskipun sempat menyesali kenyataan itu.

"Bagi gua itu adalah takdir, walaupun kita bisa menang 8 kali, terus-terusan, pecah rekor, tapi akhirnya nggak menang," kata Adi Masterchef Indonesia.

"Itu adalah takdir yang bisa gua terima dengan lapang dada, nggak merasa ini settingan atau apa pun," ucapnya.

• PROFIL Jesselyn Lauwreen, Juara Satu MasterChef Indonesia Season 8 Lulusan Kuliner di Thailand

Hal yang paling ia sesali adalah ketika dirinya bertanding membuat dessert melawan Nadya, masakannya justru keasinan.

Padahal, dessert sangat identik dengan makanan manis dan itu sangat membuat Adi kecewa.

"Nah, itu yang sedikit complicated untuk dibahas, karena waktu itu perbandingan masakan gua dengan Nadya itu hampir sama," ungkap Adi.

"Cuma, yang menjadi kesalahan terbesar gua mungkin karena keasinan. Kalo dessert keasinan kan ya parah," lanjut Lord Adi.

Kisah selengkapnya dari Lord Adi bisa didengarkan dalam Podcast Gelisah yang dipandu ileh Wibhi dan tayang eksklusif di RCTI+. (*)

Sebagian artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Lord Adi Ungkap Perasaannya, Menang Tantangan 8 Kali Tapi Gagal Masuk Final Masterchef Indonesia