Daging Beku Jangan Langsung Disiram Air, Sebabkan Bakteri dan Penyakit, Ini Caranya

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Umumnya, sering sekali kita menyimpan daging dalam keadaan beku karena tersimpan di freezer.

Daging beku dari lemari es membutuhkan waktu yang lama untuk kembali lunak, dan siap dimasak. 

Ini menyebabkan waktu memasak jadi lebih lama, sehingga kamu juga lebih lama menahan lapar. 

Lalu, apa yang harus dilakukan supaya daging melunak, namun tetap aman? Yuk, ikuti cara ini!

[Update Informasi Lainnya Disini]

• ATURAN Pembagian Daging Kurban, Berapa Jatah Daging Kurban untuk yang Berkurban?

Jangan Disiram dengan Air

Daging beku yang disiram dengan air supaya melunak, harus segera dimasak. Tidak boleh dibekukan lagi. 

Kalau sudah disiram dan dibekukan lagi, daging akan berubah warna menjadi biru atau hitam. 

Ini terjadi karena bakteri pada air akan cepat berkembang di dalam daging. 

Wah, ternyata menyiram daging beku dengan air berbahaya juga, ya, teman-teman. 

Kalau begitu, cara yang baik bagaimana, Bo?

Letakkan pada Lemari Pendingin

Daging beku dari freezer bisa dilunakkan dengan cara memindahkannya ke lemari pendingin biasa.

Namun cara ini butuh waktu yang lebih lama, biasanya semalaman. Maka, siapkan dahulu daging beku semalam sebelum dimasak, ya, teman-teman. 

Rendam dengan Perantara