Breaking News:

Ramadan 2021

RESEP Semur Daging Sapi, Cara Membuat Semur Daging Sapi Betawi yang Enak Spesial Lebaran Idul Fitri

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.

Editor: Mirna Tribun
KOMPAS.COM
Semur Daging Sapi 

Bumbu halus:

7 siung bawang putih

2 cm jahe

5 butir kemiri, sangrai

1 1/2 sendok teh ketumbar

1/8 sendok teh jinten

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

3. Masukkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, dan garam. Aduk sampai daging terbalut bumbu. Masukkan kentang. Aduk rata.

4. Tuang air secara bertahap. Masak daging sampai empuk. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Semur Daging Betawi, Lauk Nasi Uduk yang Nikmat"

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved