Breaking News:

Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran, Menu Masakan Lebaran Idul Fitri

Opor Ayam Kuning ini disukai oleh semua kalangan, tak hanya orang dewasa, anak-anak juga menyukainya.

Editor: Mirna Tribun
INSTAGRAM
Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran. 

3 siung bawang putih

¼ sdt jintan

Haluskan semua bahan bumbu halus dan campurkan menjadi satu.

Cara membuatnya:

  1. Langkah pertama dalam membuat opor kuning adalah potong satu ekor ayam menjadi 20 bagian, kemudian sisihkan.
  2. Jika sudah, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.
  3. Sebelumnya pastikan kamu sudah menggeprek jahe, lengkuas, dan serai supaya rasa dan aroma dari bahan tersebut gampang keluar.
  4. Tumis sampai harum. Setelah aroma dari bumbu sudah tercium, tambahkan ayam.
  5. Kemudian, aduk sampai berubah warna.
  6. Lanjutkan dengan menuangkan santan encer, lalu aduk sampai rata.
  7. Setelah itu masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah.
  8. Aduk terus sambil cicipi apakah rasanya sudah sesuai dengan selera.
  9. Lalu masak sampai santan meresap.
  10. Kemudian tuangkan santan kental.
  11. Masak sambil diaduk sampai kental.
  12. Jika sudah maka opor kuning siap disajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Resep Opor Ayam? Ada Opor Kuning dan Opor Pedas"

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved