Apa Saja Aneka Olahan Durian ? Dari Lempok Durian , Tempoyak , Pancake Durian Hingga Dodol Durian

Di beberapa jalan di wilayah Kota Pontianak dan sekitarnya, sudah terlihat banyak pedagang yang menjual buah durian.

Penulis: Jimmi Abraham | Editor: Jimmi Abraham
Shutterstock
Ilustrasi durian. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Durian adalah buah yang memiliki aroma khas.

Bagi sebagian orang, aroma menyengat durian begitu mengganggu.

Namun, bagi penyuka durian, aromanya begitu menggugah selera.

Tentunya, musim durian adalah hal paling ditunggu untuk berburu durian.

Di beberapa jalan di wilayah Kota Pontianak dan sekitarnya, sudah terlihat banyak pedagang yang menjual buah durian.

Oh ya, ternyata buah durian bisa diolah menjadi beberapa aneka makanan lho.

Makanan apa saja ? Yuk kita intip.

JANGAN Sampai Ketipu, Ini Tips Memilih Durian Tanpa Harus Dibuka, Dari Bentuk Duri Hingga Kulitnya

Bolehkah Ibu Hamil Makan Durian ? Adakah Studi Ilmial yang Membuktikan Kebenaranya ?

Berikut ini adalah beberapa aneka olahan durian :

1. Lempok durian

Lempok ini merupakan makanan olahan yang berbahan dasar durian dan gula merah saja.

Lempuk Durian ini cukup awet dan tahan lama, hal ini dikarenakan proses pembuatannya sangat alami, tanpa bahan pengawet.

Rasa manis dan aroma khas durian, menjadikan lempuk begitu lezat untuk disantap.

Proses pembuatan lempok durian
Proses pembuatan lempok durian (TRIBUNPONTIANAK/YOUTUBE)

2. Dodol durian

Dodol merupakan makan olahan yang terbuat dari tepung, kelapa, gula merah dan durian.

Dodol ini bertahan selama berbulan-bulan.

Dodol Durian
Ilustrasi Dodol Durian (TRIBUNPONTIANAK/ISTIMEWA)
Halaman
12
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved