Resep Nasi Goreng Kampung , Bisa Jadi Pilihan saat Weekend Nih ! Bumbu & Bahan Nasi Goreng Sederhana

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Buat anda yang ingin masak nasi goreng, mungkin nasi goreng kampung bisa jadi pilihan.

Nasi goreng kampung bahannya sederhana, pakai bumbu putih.

Cuma butuh nasi, telur, terasi, cabai, bawang, garam, dan gula.

Apabila mempunyai waktu singkat untuk menyiapkan menu sarapan, maka nasi goreng kampung ini pilihannya.

Berikut resep nasi goreng kampung sesuai buku "Resep Andalan Ny. Liem - Nasi Goreng Favorit" karya Chendhawati terbitan Gramedia Pustaka Utama.

• RESEP dan CARA Memasak Lele Rica-rica Enak serta Mudah dan Murah

Resep nasi goreng kampung

Bahan 2 sdm

mentega tawar 10 gram

bawang merah, iris tipis 5 gram

bawang putih, iris tipis 15 gram

terasi 3 buah

cabai rawit, iris halus 10 buah

cabai merah, itis halus

1 butir telur, kocok sebentar 10 gram

irisan daun bawang 250 gram

nasi putih 1/4 sdt

merica bubuk 1/4 sdt

garam 1/2 sdt

kaldu bubuk instan rasa ayam 1/4 sdt

gula pasir 1/4 sdt penyedap rasa (opsional)

Cara membuat nasi goreng kampung

1. Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan terasi, cabai rawit, dan cabai merah. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan daun bawang. Aduk.

Masukkan nasi, merica, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Nasi goreng kampung siap disajikan.

Buku "Resep Andalan Ny. Liem - Nasi Goreng Favorit" karya Chendhawati terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Nasi Goreng Kampung Simpel buat Sarapan

(*)