Soal dan Jawaban TVRI Rabu 4 November 2020 SD Kelas 4-6, Belajar Tentang Pengawetan Makanan

100 gr bawang merah

100 gr bawang putih

150 gr cabai merah keriting

1 ruas jari jahe

2 ruas jari laos

3 batang serai

Cara membuat

- Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan blender atau batu giling.

- Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus.

- Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil diaduk-aduk.

- Setelah mendidih kecilkan api menjadi sedang.

- Aduk-aduk dan masak sampai santan mengeluarkan minyak.

- Setelah santan mengeluarkan minyak, kecilkan api kembali.

- Lalu aduk-aduk sesekali agar rendang tidak gosong dan masak sampai rendang mengering.

- Jika menginginkan rendang yang kering, waktu memasak yang diperlukan kira-kira selama delapan jam.

 b.  Yang menyebabkan rendang tahan lama disebabkan kandungan rempah-rempah yang bisa mengusir bakteri yang membuat makanan menjadi busuk. Cara memasak rendang juga harus sam[ai benar-benar kering dan dalam waktu yang lama.

Cara penyimpanan rendang dengan memisahkan rendang yang tidak segera konsumsi ke dalam wadah/ kemasan kecil yang tertutup rapat kemudian disimpan didalam lemari pendingin (bukan freezer), jika ingin mengkonsumsinya maka tinggal dihangatkan kembali.

*Disclaimer: Kunci jawaban soal ini hanya digunakan oleh orangtua untuk memandu proses belajar anak dari rumah.

Selengkapnya berikut jadwal TVRI dan Materi Belajar di Rumah TVRI pekan ke-30 dilansir dari laman kemdikbud.go.id, Rabu 4 November 2020 sebagai berikut:

08.00 - 08.30 WIB (PAUD)

Alat Transportasi

08.30 – 09.00 WIB (SD Kelas 1-3)

Sahabat Pelangi: Karung Terdampar

09.00 - 09.30 WIB (SD Kelas 4-6)

Pengawetan Makanan

09.30-10.00 WIB (SMP)

Tenaga Listrik Tenaga Hidromikro

10.00 – 10:05 WIB (Let's Learn English)

Pelajaran 33: Mempelajari Olahraga Amerika

10.05-10.30 WIB (SMA/SMK)

Mengenal Tokoh Pendidikan: Arief Rahman

10.30-11.00 WIB (Keluarga Indonesia)

Apa yang Seharusnya Dilakukan Dalam Parenting

21.30 – 23.30 WIB (Film)

PKN: (1) Teaser Tradisi + Tari Kecak; (2) Wayang Cupumanik + BTS; (3) Tari Pakarena

LINK live streaming TVRI Belajar di Rumah:

1. Vidio Klik Link>>>

2. MeTube Klik Link>>>

3. TVRI Klik Link>>>

4. UseeTV Klik Link>>>

5. TVRI (2) Klik Link>>>