Bumbu Gulai Daging & Cara Memasak Gulai Daging Enak | Rahasia Membuat Daging Jadi Empuk
Cara membuat gulai daging enak lengkap dengan bahan-bahan dan proses pembuatannya.
Editor:
Maudy Asri Gita Utami
lihat foto
sajiansedap.grid.id
Resep membuat gulai daging sapi, lengkap dengan tips agar daging cepat empuk.
2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica halus
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1000 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
4 cm kunyit, dibakar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 cm jahe
