Bumbu Tongseng Kambing dan Cara Masak Tongseng Kambing, Rahasia Sajian Idul Adha Nan Lezat
3. Lalu tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, cabai rawit merah sampai harum dan matang betul.
Editor:
Maudy Asri Gita Utami
lihat foto
Istimewa @istock
ILUSTRASI - Bumbu Tongseng Kambing dan Cara Buat Tongseng Kambing, Jadi Sajian Idul Adha Nan Lezat.
6. Didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah.
7. Bila semua bumbu sudah meresap di dalam daging, tambahkan kol, daun bawang, dan tomat.
8. Biarkan sebentar lalu angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Takaran resep tersebut dapat menghasilkan kurang lebih 5 porsi Tongseng.
Anda juga mengkreasikan resep menu diatas sesuai dengan keinginan Anda.
Tongseng memiliki cita rasa rempah-rempah yang nikmat, dan cocok sebagai menu makan bersama keluarga.
Anda bisa menghidangkan menu tersebut bersama nasi putih yang masih hangat.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Tongseng, Berikut Cara Membuatnya Lengkap dengan Tips Pengolahan Daging
