SMART WOMAN - Kenalkan Ngopi Sehat Ala 1O1 Coffe House, Siti Masitha Angkat Petani Kopi Kalbar

Baginya, menjalankan bisnis ini tidak hanya untuk meraup keuntungan saja tanpa memikirkan efek sampingnya.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Gaya hidup 'nongkrong' sambil ngopi memang sangat terkenal di Kota Pontianak, Kalimantan Barat.

Tak heran, jika masyarakat nya yang suka ngopi bisa menjadi ladang bisnis bagi setiap Coffee shop yang ada.

Pembekalan dan edukasi kopi dikemas dengan baik dalam sebuah cita rasa.

Sehingga menghasilkan sentuhan nikmat pahit yang tidak mengenal rasa bosan. Itulah filosofi kopi yang disampaikan pemilik 1O1 Coffee House, Siti Masitha.

SMART WOMAN - KISAH Offroader Wanita Kalbar Lady Salim, Cari Pengalaman Lewat Track Menantang

Siti Masitha, owner sekaligus barista 101 Coffee House, Pontianak.
Siti Masitha, owner sekaligus barista 101 Coffee House, Pontianak. (TRIBUN PONTIANAK/ANESH VIDUKA)

Baginya, menjalankan bisnis ini tidak hanya untuk meraup keuntungan saja tanpa memikirkan efek sampingnya.

Dengan konsep Coffee House ia bersama suaminya, Restu Dharmawan mantap membuka bisnis kopi hingga belajar kepada ahlinya terlebih dahulu.

Perlahan namun pasti, merintis usaha coffee house dilakukan mereka sejak tahun 2017 silam.

Waktu yang terus bergulir, membuat Siti Mashita yakin akan memberikan peluang bagi para pecinta kopi, untuk menyajikan kopi yang nikmat dan juga sehat.

Ternyata hal itupun menjadi mottonya dalam menyajikan konsep kopi sehat untuk masyarakat, serta mengedukasi pembeli agar tetap menikmati kopi dengan olahan yang nikmat dan pas serta baik untuk lambung.

"Jadi begini, bedanya coffee house dengan warkop biasa itu adalah konsepnya. Coffee House memang dikenal cukup mahal, karena mulai dari tempat dan penyajian itu memang kayak dirumah sendiri, tempat yang higienis, kopi nya juga dibuat dengan mesin kopi yang sesuai standar, jadi tidak asal-asalan," ujarnya.

Halaman
1234
Penulis: Maudy Asri Gita Utami
Editor: Wahidin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved