Dodol Wajik Bu Nurhayati Tetap Laris Ditengah Kekhawatiran Covid-19, Ternyata Ini Khasiatnya

Dodol wajik yang dibuat ibu tiga anak ini terbuat dari jahe, ketan, gula merah, dan kelapa.

TRIBUN PONTIANAK/Adelbertus Cahyono
Nurhayati menunjukkan dodol wajik jahe buatannya di kediamannya di Kecamatan Teluk Batang, Kabupaten Kayong Utara, Kalbar Rabu (25/3/2020). 

KAYONG UTARA - Sejak wabah virus corona (Covid-19) menggemparkan penjuru dunia, obat-obatan tradisional dan produk makanan atau minuman yang terbuat dari tanaman herbal Nusantara kembali ramai dikonsumsi.

Adalah Nurhayati (38) yang sejak tahun 2013 sudah memasarkan dodol wajik dari bahan utama jahe, dimana jahe telah terbukti ampuh dalam meningkatkan kekebalan tubuh.

Dodol wajik yang dibuat ibu tiga anak ini terbuat dari jahe, ketan, gula merah, dan kelapa.

Sehari-harinya dodol tersebut ia titipkan ke mini market sekitar rumahnya di Gang Syahbidin, Kecamatan Teluk Batang.

Panen Raya Kebun KUBE, Jarot: Jangan Hanya Jual Perenggi Tapi Jual Dodol Perenggi

Dodol tersebut juga sering diminta untuk pameran oleh Disperindag, Dinas Pertanian, dan PKK Kabupaten.

Dodol ini juga pernah dibawa dalam rangka pameran ke Pontianak, Bogor, Jakarta dan ke Kalimantan Tengah.

“Apabila banyak pesanan seperti menjelang hari raya, saya memperkerjakan dua orang karyawan lepas dari warga sekitar,” kata Nurhayati yang sehari-hari bekerja sebagai guru mengaji di Taman Pendidikan Al-Qur’an (TPQ) Ya-Bunayya ini, Rabu (25/3/2020).

Dodol wajik jahe Nurhayati adalah satu-satunya di Kayong Utara.

Dodol wajik ini ia jual dengan harga beragam.

Mulai kemasan isi 10 seharga Rp 50.000 hingga kemasan dalam toples plastik berisi 50 buah seharga Rp 50.000. (*)
 

Update Informasi Kamu Via Launcher Tribun Pontianak Berikut:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.wTribunPontianak_10091838

Update berita pilihan
tribunpontianak.co.id di WhatsApp
Klik > http://bit.ly/whatsapptribunpontianak

--

--

Penulis: Adelbertus Cahyono
Editor: Zulkifli
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved