MasterChef Indonesia
HASIL MasterChef Indonesia, Langkah Putu Terhenti di Top 9, Dipuji Chef Juna dan Chef Arnold
Dalam waktu 90 menit, mereka harus bisa membuat macaroon semirip mungkin untuk bisa bertahan di Gallery MasterChef.
Penulis: Dhita Mutiasari | Editor: Dhita Mutiasari
lihat foto
HASIL MasterChef Indonesia, Langkah Putu Terhenti di Top 9, Dipuji Chef Juna dan Chef Arnold
MASTERCHEF INDONESIA - Sebanyak 9 kontestan sudah memberikan hidangan terbaiknya dalam lompetisi para memasak MasterChef Indonesia pada episode 17 di RCTI Sabtu (15/2/2020) sore kemarin.
Gallery MasterChef Indonesia kini memasuki season 6
Sebanyak 9 kontestan yang bersaing sengit di Gallery MasterChef Indonesia season 6 episode 17 diantaranya adalah Firhan, Ade, Vanty, Christo, Putu, Eric, Amelia, Fajar dan Sisca.
Sebelumnya Amy Zein menjadi peserta tereliminasi dalam episode sebelumnya.
Amy gagal di Middle Eastern Challenge atau masakan Timur Tengah.
Seperti biasa tak hanya keseruan kontestan yang berkompetisi di Gallery MasterChef Indonesia, komentar-komentar para juri tak kalah dinantikan oleh pemirsa.
• JADWAL MasterChef Indonesia Sabtu 15 Februari 2020, Chef Karen Charlotta Bakal Tantang Peserta Top 9
Diantaranya Chef Juna, Chef Arnold dan Chef Renatta yang kerap memberikan komentar menohok pada hidangan para kontestan.
Spesial episode kali ini, gallery MasterChef Indonesia kedatangan bintang tamu Chef Karen Charlotta.
Sepanjang episode ini, penilaian masakan peserta akan ditemani oleh juri tamu chef Karen Charlotta bersama ketiga juri lainnya.
Karen sebelumnya menjadi juri tamu pada Babak 6 Besar musim kelima lalu.
Tantangan demi tantangan dihadapi peserta mulai dari Dish Duplication Challenge, Paired Challenge, Petit Four dan Dish Duplication Challenge dari Chef Karen.
Pada Dish Duplication Challenge, peserta diwajibkan untuk menyajikan tiruan kue andalan chef Karen Carlotta yang bernama Kue Chiffon Es Kelapa Jeruk dalam waktu 90 menit.
• Penyuka Masakan Pedas, Prilly Latuconsina Komentari Masakan Peserta MasterChef Indonesia Top 10
Untuk peserta yang dilakukan pemanggilan Fajar, Eric, Firhan, Vanty.
Yang menjadi pemenang pada tantangan kali ini adalah Firhan.
Pada Paired Challenge Petit Fourdikuti oleh 8 peserta yang dibagi dalam 4 tim.
Sebagai pemenang tantangan sebelumnya, Firhan langsung lolos ke babak berikutnya dan berhak memasangkan peserta yang tersisa untuk memasak empat jenis kue petit four yang terdiri dari cookies, muffin, mini tart, dan Éclair dengan rasa sesuai kreasi dalam waktu 75 menit.
Keterangan pasangan yakni Ade-Vanty, Christo-Putu, Eric-Amelia, Fajar-Sisca
Sementara yang dilakukan pemanggilan adalah Christo-Putu, Eric-Amelia, Ade-Vanty.
Dari hasil penilaian juri, Ade, Vanty, Christo, Putu harus menempati posisi tidak aman dan melanjutkan perjuangan di pressure test.
Pada pressure test, Dish Duplication Challenge Chef Karen, keempat peserta diwajibkan untuk membuat tiruan demo masakan Chef Karen Carlotta yaitu camilan khas Perancis bernama Makaron dua rasa, raspberry dan mocca, dengan masing-masing berjumlah 6 buah dalam waktu 90 menit.
Pressure Test
Berbeda dengan Duplication Dish Challenge sebelumnya, kali ini Chef Karen mencontohkan cara membuatnya.
Putu mengaku sama sekali belum pernah mencicipi dan membuat macaroon.
Ia cukup khawatir, namun masih berusaha optimis bisa memberikan yang terbaik.
Dalam waktu 90 menit, mereka harus bisa membuat macaroon semirip mungkin untuk bisa bertahan di Gallery MasterChef.
Tiba saat penilaian, Christo menjadi kontestan pertama yang dipanggil juri.
Christo cukup percaya diri saat maju ke depan karena dirinya sudah pernah membuat macaroon.
Namun pernyataannya itu membuat Firhan heran.
"Christo bilang dia dah biasa bikin macaroon, tapi kok yang disajiin kayak baru pertama kali bikin macaroon ya?" ucap Firhan.
Dan ternyata menurut juri macaroon milik Christo masih belum sempurna.
Selanjutnya ada Vanty yang maju ke depan.
"I did my best, mudah-mudahan sesuai sama standartnya juri," papar Vanty.
Tak jauh berbeda dengan Christo, macaroon milik Vanty juga dirasa juri masih belum sesuai dengan yang dicontohkan.
"Not bad," komentar Chef Arnold saat mencicipi macaroon Vanty.
Namun Chef Juna memiliki komentar berbeda, ia merasa tingkat kematangannya masih kurang sempurna.
Yang ketiga ada Ade, shell macaroon miliknya mendapatkan pujian dari Chef Arnold.
"Kalo ngomonginshellnya, ini very nice, smooth, cuma sedikit pendek," papar Chef Arnold.
Terakhir ada Putu, Chef Karen menilai macaroon Ade yang terburuk dari tiga kontestan lainnya.
"Rasberrynya yang parah," ujar Chef Karen.
Dari komentar para juri, sudah terlihat siapa yang akan pulang.
Langkah Putu di Gallery MasterChef Indonesia Season 6 harus berhenti sampai di sini.
Meski begitu, para juri salut terhadap perjuangan Putu bisa masuk ke babak Top 9.
"Kamu hebat, jadi orang Bali pertama yang bisa masuk ke babak 10 besar," puji Chef Juna.
Seperti diketahui, keinginan Putu untuk menjadi juara di MasterChef Indonesia Season 6 cukup besar.
Salah satu keinginannya adalah agar bisa membanggakan kota kelahirannya, Bali.
Tampak Putu selalu mengenakan udeng khas Bali di setiap penampilannya.
Para juri juga salut, meski mengaku belum pernah masak dan memakan macaroon, Putu berhasil menyelesaikan tantangan itu.
