Saffron, Bumbu Dapur Seharga Daihatsu Ayla | Dipercaya Mampu Cegah Kanker Hingga Atasi Depresi

Karena harganya yang mahal, Saffron punya banyak julukan yang berbeda. Diantaranya: Vegetable Gold,Gold of Dessert, hingga Spice King dan Spice Queen

Editor: Ishak
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/ISTIMEWA/INTISARI
Saffron, Bumbu Dapur Seharga Daihatsu Ayla | Dipercaya Mampu Cegah Kanker Hingga Atasi Depresi 

REMPAH-rempah atau yang juga dikenal dengan istilah lain ''bumbu dapur'' pernah menjadi komoditas berharga yang menjadi unggulan di kawasan nusantara. 

Dikutip dari laman resmi Kementerian Pertanian, saking berharganya rempah-rempah, membuat bangsa Eropa pada abad pertengahan melakukan ekspedisi dan okupasi ke berbagai wilayah demi mengamankan jalur suplai ke Benua Biru

Tak terkecuali ke wilayah nusantara, yang dikenal luas dengan kualitas rempahnya. 

Sayang, perubahan zaman dan perkembangan teknologi pertaian yang amat pesat di era modern mulai meredupkan pamor rempah-rempah sebagai komoditas yang amat sangat bernilai.

Namun, ternyata ''bumbu dapur''  yang dulunya identik sebagai " barang mahal" ini tak seluruhnya meredup di era kekinian. 

VIDEO: Chef Tama Perkenalkan Kuliner Nusantara dengan Rempah yang Berbeda di Hotel Golden Tulip

Ada beberapa jenis rempah-rempah yang masih punya nilai ataupun harga sangat tinggi. 

Saffron, jadi satu di antaranya. 

Dikutip dari Nakita.id, Saffron bisa terjual hingga $ 5.000 USD atau setara dengan Rp 70 juta (kurs Rp14.003/USD) untuk kemasan berukuran 1 Pon (450 gram).  

Dengan kata lain, pergram-nya dihargai senarga Rp 155.555,-. 

Jika dikonversi per Kilogram, maka harganya mencapai Rp 155.555.000,- /Kg nya. 

Jumlah uang sebanyak itu ekuivalen dengan harga satu unit Daihatsu Ayla.

Saat ini, Daihatsu Ayla sendiri dari seluruh tipenye dijual mulai hanya Rp 98 jutaan sampai Rp 155 jutaan untuk tipe tertinggi. 

Lantas apa sebenarnya Saffron sehingga ia begitu bergharga?. 

Dikutip dari Nakita.id, Saffron berasal dari bunga Crocus Sativus yang dalam bahasa Arab disebut Zafaran. 

Yuk Cobain Bubur Rempah Khas Cita Rasa Indonesia, Ini Alamatnya

Halaman
1234
Sumber: Nakita
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved