4 Jenis Buah dan Sayur Ini Tak Boleh di Jus, Ternyata Tak Baik Untuk Kesehatan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Anda pasti sudah tahu kalau buah dan sayur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kita.

Namun, beberapa orang ada yang tidak menyukai buah atau sayur. Misalnya, karena tidak suka rasanya, tekstur, dan masih banyak lagi.

Terkadang untuk mensiasati hal ini, ibu akan mengolah buah dan sayur menjadi lebih menarik.

Misalnya, dengan mencampurkan pada makanan yang kita sukai atau membuatnya menjadi jus yang segar.

Sayangnya tidak semua buah dan sayur bisa diolah menjadi jus, lo.

Kenapa begitu?

Cari tahu buah dan sayur apa saja yang tidak boleh diolah jadi jus, yuk!

1. Brokoli

baibaz/iStockphoto

Brokoli.

Tahukah Anda Kalau brokoli sebaiknya dikonsumsi secara utuh tidak dibuat jus.

Sayur yang banyak mengandung vitamin C ini tidak boleh dibuat jus karena akan semakin sulit dicerna dan menimbulkan masalah pencernaan.

Kita bisa terkena sakit perut atau mengalami perut kembung. 

2. Apel

Buah apel juga masuk deretan buah yang tidak boleh dibuat jus.

Jika dibuat jus menggunakan juicer, serat yang terkandung dalam buahnya akan terbuang.

Apalagi biji apel mengandung amygdalin.

Zat ini bisa menyebabkan keracunan bila dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.

3. Pir

Sama seperti brokoli, buah pir yang dibuat jus akan memengaruhi sistem pencernaan kita.

Pir diketahui mengandung sorbitol, yakni gula yang lambat untuk dicerna tubuh dan dapat memicu pergerakan usus.

Pada orang yang sembelit, jus ini mungkin membawa manfaat. Namun, pada orang yang sedang diare, jus ini bisa membuat gejalanya semakin parah.

Buah pir akan lebih baik jika dikonsumsi langsung untuk mendapatkan serat sehatnya sekaligus.

• 5 Kebiasaan Berdampak Buruk Pada Kesehatan, Tanpa Disadari Sering Dilakukan Banyak Orang

• Air Kelapa Bisa Jadi Berbahaya untuk Kesehatan, Jika Diminum dengan Kondisi Tubuh Seperti Ini

• Minum Teh Tak Dianjurkan Setelah Makan, Penelitian Ungkap Bahayanya untuk Kesehatan

4. Jeruk

Jeruk juga masuk dalam buah yang sebaiknya tidak diolah menjadi jus.

Apalagi jika kulitnya juga ikut dimasukkan ke blender.

Kulit jeruk mengandung senyawa yang dapat mengiritasi sistem pencernaan dan bisa membuat kita menjadi sakit perut. (*)