Ramadhan
5 Resep Menu Lezat Buka Puasa, Murah Meriah Tak Bikin Kantong Bolong
5 Resep Menu Lezat Buka Puasa, Murah Meriah Tak Bikin Kantong Bolong. Karena mereka harus menyiapkan menu sahur dan berbuka puasa untuk...
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
2 1/2 sendok makan kecap manis
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
200 ml air
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, dipotong-potong
Cara Membuat:
Untuk membuat sajian ini kita akan dahulukan menumis bumbu terlebih dahulu.
Untuk itu, silahkan siapkan sebuah wajan dan masukkan sedikit minyak kedalamnya dan tunggu sampai minyak menjadi lebih panas secara merata.
Baru anda akan dapat menuangkan bawang merah kedalamnya bersama dengan bawang putih.
Lalu tambahkan dengan serai, lengkuas bersama dengan daun jeruk.
Aduk-aduk semua tumisan ini secara merata dan masak sampai bumbu tercium bau harum yang enak dan sedap.
Pastikan pula bila bumbu sudah layu dan matang merata.
Kemudian setelah itu, baru anda akan dapat menuangkan tahu kedalamnya dan aduk-aduk semua sajian ini dengan merata sampai tercampur. Bubuhi dengan menggunakan kecap manis.
Lalu setelah itu, bumbui hidangan ini dengan garam, mercia bubuk dan aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur.