Resep Makanan dan Minuman

Resep Ayam Goreng Mentega Pedas - Kelezatannya Dijamin Bikin Jatuh Cinta

Yuk, kreasikan daging ayam dengan resep Ayam Goreng Mentega Pedas ini. Dengan bumbu yang pas, kelezatannya dijamin langsung...

Resep Ayam Goreng Mentega Pedas - Kelezatannya Dijamin Bikin Jatuh Cinta
sajiansedap.grid.id
Ayam Goreng Mentega Pedas 

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Yuk, kreasikan daging ayam dengan resep Ayam Goreng Mentega Pedas ini.

Dengan bumbu yang pas, kelezatannya dijamin langsung bikin jatuh hati.

Baca: Resep Putih Telur Tumis Teriyaki - Rasanya Nampol Banget

Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong 12 bagian
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica bubuk 
1/2 sendok teh air jeruk lemon 
1/2 sendok teh cabai bubuk 
800 ml minyak untuk menggoreng 

Baca: Resep Tempe Masak Kemangi - Aromanya Begitu Khas, Bumbunya Terasa Nikmat!

Bahan Tumisan:
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 
4 buah cabai kering, tumbuk kasar
1 buah cabai rawit merah, tumbuk kasar
2 sendok makan kecap inggris 
1 sendok makan kecap manis 
1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh gula pasir 
1 1/2 sendok teh air jeruk lemon 
100 gram margarin untuk menumis 

Cara Membuat: 

1. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, air jeruk lemon, dan cabai bubuk. Diamkan 20 menit. Goreng sampai matang. 

2. Tumisan: tumis bawang putih, daun jeruk, cabai kering, dan cabai rawit merah sampai harum. 

3. Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula pasir, dan air jeruk lemon. Masak sampai kental. Tambahkan ayam. Aduk rata.

Penulis: Mirna Tribun
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved