Resep Makanan dan Minuman

Resep Kacang Merah Kuah Santan - Perpaduan Citara Manis dan Gurih

Nah, kita bisa menirunya dengan resep Kacang Merah Kuah Santan ini. Rasanya, manis, segar dan pastinya gurih.

Resep Kacang Merah Kuah Santan - Perpaduan Citara Manis dan Gurih
sajiansedap.grid.id
Kacang Merah Kuah Santan 

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Orang jaman dulu selalu menambahkan santan ke dalam es campur.

Tujuannya supaya rasa es campur jadi makin gurih.

Baca: Resep Ikan Bakar Bumbu Kacang - Citarasa Manis Gurihnya Bikin Lidah Meleleh

Nah, kita bisa menirunya dengan resep Kacang Merah Kuah Santan ini.

Rasanya, manis, segar dan pastinya gurih.

Bahan-bahan:

200 gram kacang merah, direbus sampai empuk
2 lembar daun pandan, di buat simpul
100 gram gula pasir 
1 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong
10 buah nangka, dipotong panjang
1000 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 
1/2 sendok teh garam 
2 sendok makan susu bubuk, dilarutkan dengan 50 ml air
500 gram es serut 
150 ml susu kental manis putih 

Baca: Resep Kikil Goreng Lengkuas - Lihat Saja Sudah Kebayang Enaknya!

Cara Membuat:

1. Campur santan, susu bubuk, garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

2. Masukkan kacang merah. Aduk rata.

3. Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, es serut, dan susu kental manis.

Penulis: Mirna Tribun
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved