Jadikan Nanas Produk Unggulan Mempawah

Pemerintah Kabupaten Mempawah terus menyiapkan pengolahan hasil produksi nanas dari petani

Jadikan Nanas Produk Unggulan Mempawah
FADOLI BARBATHULLY/NOVA
Ilustrasi Olahan Nanas 

Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Hamdan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, MEMPAWAH – Pemerintah Kabupaten Mempawah terus menyiapkan pengolahan hasil produksi nanas dari petani.

Pemerintah telah membina kelompok Industri Kecil Menengah di Desa Galang, Kecamatan Sungai Pinyuh, Kabupaten Mempawah.

Pelaksana tugas Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Tenaga Kerja Kabupaten Mempawah Kurdian mengatakaan saat ini IKM di Galang memiliki lahan tanam buah nanas 72 hektare.

Hal itu merupakan potensi bagus dan prospek untuk dikembangkan.

(Baca: Jumlah Sebaran Guru SD dan SMP di Kecamatan Sajingan Besar )

“Jika ditotalkan, masih ada lahan sekitar 400 hektare untuk budidaya nanas. Bahkan jika ada permintaan dari luar kita mampu menyiapkannya,” kata Kurdian, Selasa (5/9/2017).

Menurutnya, pemerintah mulai membantu kelompok IKM di Galang dengan mengembangkan diservikasi olahan buah nanas.

Beberapa diantaranya sudah ditampilkan pada even-even daerah seperti dodol nanas, wajik, dan produk barunya adalah minuman sari nanas yang dikemas dalam botol kemasan.

“Saat ini sudah mulai kita pasarkan untuk minuman segar sari nanas. Kita berharap masyarakat di Kabupaten Mempawah dan luar Mempawah dapat menikmati minuman segar sari nanas,” ujarnya.

(Baca: Perahu Ini Dibangun Bagi Para Arwah Gentayangan, Berikut Kisahnya Kenapa Dibakar )

Kendati demikian, Kurdian mengakui produksi massal belum bisa dilakukan. Produksi minuman sari nanas masih tergantung dari pesanan dan pada event tertentu saja.

Ia mengatakan pihaknya akan tetap berupaya agar produksi minuman dari sari buah nanas dapat diproduksi massal.

“Untuk sementara kita akan pasarkan di lokal dahulu. Untuk di galang sendiri sudah ada 7 kelompok masyarakat yang bersatu membentuk  IKM dengan nama Mekar Sari. Disana secara berkelompok masyarakat telah mengolah hasil nanas,” ujarnya.

“Kedepan untuk buah nanas nantinya akan menjadi produk unggulan di desa. Sesuai dengan tagline one village one product. Sekaligus produk ikon dari Kabupaten Mempawah,” imbuhnya.

Penulis: Hamdan Darsani
Editor: Nasaruddin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved