Chefnya Masak Untuk Jokowi, Grand Mahkota Akan Jadikan Botok Icon

Chef Hotel Mahkota, Abdul Kadir berhasil memenangkan lomba masak ikan untuk presiden Joko Widodo.

Chefnya Masak Untuk Jokowi, Grand Mahkota Akan Jadikan Botok Icon
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/ANESH VIDUKA

Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Listya Sekar Siwi

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Kesan tradisional ingin ditunjukkan oleh General Manager Hotel Grand Mahkota, M Rizal Razikan di hotel yang berlokasi di jalan Sidas ini.

Diakuinya hotelnya ini lebih unik karena merupakan hotel lama. Apalagi Chef Hotel Mahkota, Abdul Kadir berhasil memenangkan lomba masak ikan untuk presiden Joko Widodo.

"Kami memang menghadirkan menu Nusantara, menu kampung. Adanya menu ini kami buktikan di lomba masak ikan, audisi di Pontianak kami juara satu, akhirnya salah satu chef kami sekarang di Istana masak untuk presiden Jokowi," ujarnya bangga.

Setelah kembalinya Chef Abdul Kadir dari Jakarta 18 Agustus, pihaknya akan berusaha menjadikan makanan ini jadi icon promo dari Grand Mahkota hotel Pontianak.

"Botok itu akan jadi icon promo dan akan jadi menu andalan Grand Mahkota Hotel nanti sekembalinya Chef ke Pontianak," tukasnya.

Penulis: Listya Sekar Siwi
Editor: Rizky Zulham
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved