Beginilah Suasana Kawasan Sotong Pangkong Jalan Merdeka Pontianak

Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Ridho Panji Pradana

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Kawasan Jalan Merdeka Pontianak akan selalu ramai dikunjungi konsumen dan pedagang yang berjualan sotong pangkong disetiap tahun bulan Ramadan.

Puluhan bahkan mungkin seratusan pedagang sotong pangkong berjualan disepanjang Jalan Merdeka Pontianak tersebut.

Untuk harga sendiri, sotong pangkong dijual mulai dari harga Rp. 25-60 ribu tergantung variasi bentuk dan ukuran dari sotong tersebut.

Baca: Penjual Sotong Pangkong Raup Omzet Saat Ramadan

Sotong kering dibakar dan dipukul atau pangkong lalu diberi sambal serta bumbu kacang yang dicampur ebi untuk menambah sensasi rasa dari sotong pangkong itu sendiri.

Para konsumen pada umumnya menikmati sotong pangkong dengan duduk lesehan ditempat yang telah disediakan para pedagang.