Resep Makanan dan Minuman
Sambal Mangga Segar, Pelengkap Kelezatan Santap Makan Siap Anda
Yuk, sajikan Sambal Mangga yang segar dan pedasnya dijamin jadi primadona di meja makan.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
SAJIANSEDAP.COM
Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Makan tanpa sambal terasa ada yang kurang.
Baca: Belut Setengah Meter Hidup di Perut Pria Ini, Ngeriiii!
Yuk, sajikan Sambal Mangga yang segar dan pedasnya dijamin jadi primadona di meja makan.
Bahan-bahan:
10 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
1 sendok teh terasi goreng
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah, sisir
125 gram mangga muda, iris korek api halus
1 sendok makan minyak goreng sisa goreng terasi
Cara membuat:
1. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, garam, dan gula merah.
2. Masukkan mangga muda. Aduk rata sambil sedikit diulek. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.