Mahasiswa PDD Politeknik Negeri Pontianak Mengabdi ke Masyarakat Kapuas Hulu

Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Sahirul Hakim

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, KAPUAS HULU - Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan (TPHP) Program Diluar Domisili (PDD) PDD Politeknik Negeri Pontianak, Kabupaten Kapuas Hulu mengelar Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), di Petani Rumah Betang, Desa Lunsa Hilir, Kecamatan Putussibau Selatan Kabupaten Kapuas Hulu, Rabu (18/1/2017) yang lalu.

Ketua Program Studi TPHP PDD Politeknik Negeri Pontianak, Kabupaten Kapuas Hulu, Kuswartini, S.TP.,M.Sc menyatakan, kegiatan ini bertujuan untuk menghasilkan produk luaran, dari bahan olahan jagung yang selama ini belum diolah secara maksimal oleh warga setempat.

Baca: Tribun Telah Menyejukan Masyarakat Kapuas Hulu

"Luaran yang dihasilkan dari kegiatan ini yaitu, pengetahuan, keterampilan produk berupa beras jagung, sari jagung dan juga tortilla jagung yang apabila dimanfaatkan oleh warga masyarakat maka bisa menjadi sumber penghasilan tambahan bagi masyarakat apabila menjual produk luaran ini," ujarnya kepada Tribunpontianak.co.id, Senin (6/2/2017).

Selain itu juga kata Kuswartini, pihaknya menyerahkan alat berupa 1 unit alat pengolahan beras jagung instan, 1 unit alat pengolahan tortila jagung, dan 1 unit alat pengolahan sari jagung. Alat tersebut diterima langsung oleh sekretaris Desa Lunsa Hilir, Naigik.

"Kita harap, warga masyarakat mampu mengolah bahan jagung secara maksimal, dan bisa menjadi sumber pendapatan bagi warga masyarakat karena akan mampu menciptakan lapangan pekerjaan secara mandiri," ungkapnya.