Bupati Mempawah Ikut Lomba Memasak, Beginilah Keseruannya

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, MEMPAWAH - Beragam kegiatan mewarnai kemeriahan peringatan HUT ke-2 perubahan nama daerah dan HUT ke-71 kemerdekaan RI di Kabupaten Mempawah, Jumat (5/8/2016) seharian kemarin, pemandangan tak biasa terjadi di halaman Kantor Bupati Mempawah.

Dimana puluhan pejabat Pemerintah Kabupaten Mempawah, termasuk Bupati Ria Norsan, dan sejumlah pimpinan instansi vertikal diwarnai kekocakan saat beradu memasak ikan asam pedas.

Dimana sebanyak 26 peserta yang terdiri atas para kepala satuan kerja perangkat daerah Kabupaten Mempawah, Kapolres Mempawah, Kepala Kejaksaan Negeri Mempawah, Wakil Ketua Pengadilan Negeri Mempawah, dan dan tak ketinggalan adalah orang nomor satu di pemerintahan Kabupaten Mempawah, Ria Norsan.

Ria Norsan tak menunggu lama untuk bergabung dengan peserta lomba lainnya. Turun dari kendaraan dinasnya Norsan langsung mengenakan celemek dan membalikkan topi agar leluasa beraksi.

Ia mengatakan ikan asam pedas Mempawah sangat terkenal di seantero Kalimantan Barat sehingga wajar saja menu tersebut dipilih sebagai materi lomba masak.

"Selain semakin mempopulerkan menu asam pedas, ini juga menjadi sarana bersilaturahmi antarpara pejabat di Kabupaten Mempawah,"jelasya.

Tak hanya itu, melalui kesempatan ini, dikatakan juga untuk memeriahkan HUT ke-2 perubahan nama daerah dan HUT ke-71 proklamasi kemerdekaan RI. Tak hanya itu, beragam aksi dari peserta lainnya dimana sejumlah aksi kocak pun terlihat.

Staf Ahli Bupati Mempawah, Asfahani Arsyad bahkan sampai memasak masih dengan menggunakan seragam balap sepeda plus helm di kepala. Ia mengaku baru saja berolahraga sepeda.

"Habis olahraga kita langsung ikut lomba masak," ujarnya.

Peserta diharuskan tuntas mengolah bahan yang telah disiapkan panitia dalam waktu 15 menit. Tak pelak beragam tingkah jajaran pejabat pemerintahan dan kepala SKPD mengundang tawa.

Lantaran jika biasa sibuk dengan urusan pemerintahan, kali ini para pejabat harus berkerut kening menciptakan ikan asam pedas terlezat guna meraih simpati dewan juri.

Hasil masakan selanjutnya dinilai oleh dewan juri yang berasal dari tiga unsur, yakni ahli dari Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Kabupaten Mempawah, pakar kuliner ikan asam pedas dari Kuala Mempawah, dan Tim Penggerak PKK Mempawah.

Hasil penjurian menetapkan juara kesatu hingga juara harapan tiga berturut-turut yakni staf ahli bupati Asfahani Arsyad , pelaksana tugas Kepala Dinas Pendapatan Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah,Armansyah, Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Ridwan Rusli, Wakil Ketua Pengadilan Negeri Mempawah Syofia Marlianti , Bupati Mempawah Ria Norsan, dan Direktur RSUD Rubini Mempawah, Zahaerul Faridin.

Penyerahan hadiah dilakukan Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Mempawah, Erlina Ria Norsan.