Aston dan Transera Suguhkan Menu Khas Kalbar
Saya rasa selama ini hotel-hotel selalu menyajikan menu khas selain menu nusantara. Kita juga selalu membuat menu khusus Pontianak.
Penulis: Tri Pandito Wibowo | Editor: Mirna Tribun
Leo Prima
Executive chef Hotel Aston Zikwan, bersama rekannya tak pernah berhenti berinovasi menciptakan menu baru. Menu khas Pontianak menjadi bagian deretan menu yang wajib untuk dihidangkan pada tamu.
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - General Manager Aston Hotel Pontianak, Anto W Soemartono mengatakan pihaknya sudah sejak dulu menunjukkan kecintaannya terhadap kuliner Kota Pontianak, lewat menu yang dihadirkan.
“Saya rasa selama ini hotel-hotel selalu menyajikan menu khas selain menu nusantara. Kita juga selalu membuat menu khusus Pontianak,”ujarnya kepada Tribun pada Kamis, (24/3/2016).
Hal yang sama diungkapkan oleh General Manajer Hotel Transera Pontianak, Patris Firtadjaja.
”Setuju banget. Transera sudah mulai sejak tahun lalu mengangkat dan mempromosikan kuliner Kalbar khususnya Kota Pontianak,” ujarnya.
Berita Terkait