Kepuasan Mencoba Menu Baru

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Menjajal masakan dan menu-menu baru, merupakan kepuasan tersendiri yang bisa didapatkan. Seperti halnya Amel Mei HM, merasa puas dengan masakan yang ia masak. Terutama saat mendapat beberapa pujian dari keluargannya. "Biasa kalau masak, kakak suka puji masakan Amel. Karena kan Amel dari kecil dulu dilarang kalau masuk dapur," ujar wanita berjilbab ini.

Walau ia termasuk baru menggeluti dunia masak-memasak, yaitu saat ia duduk di bangku SMA, namun banyak sudah menu yang sudah dimasaknya. "Amel paling kalau masak masak chai kwe, kari ayam, cah kakung, ikan manis pedas, ubi tumbuk, dan beberapa menu lainnya," ujar tenaga adminitrasi di PT Astra Honda ini.

"Kadang juga Amel buat keu-kue, agar-agar variasi, tapi biasa untuk keponakan lah. Karena kan Amel enggak ada adik," imbuh calon mahasiswa Fisipol Untan ini.

Tidak hanya itu saja, sejak SMA, ia kerap mengajak teman-temannya untuk nongkrong di kediamannya. "Kadang juga Amel pulang sekolah, ajak kawan-kawan ke rumah. Sekalian nongkrong sama kawan, Amel juga yang masak dan siapin makannya. Ya enak enggak enak yang penting bisa ngumpul sama-sama kawan," tutur anak bungsu dari lima bersaudara ini.

Amel  juga kerap merencanakan masakan-masakan dengan menu baru. "Biasanya kalau sudah baca majalah, apalagi ada menu masakan, Amel suka coba-coba," kata wanita kelahiran Singkawang, 7 Mei 1995 ini.

Lebih senang membuat chai kwe, kadang membual Amel merasa puas saat masakannya dinikmati keluarga. "Kalau sudah masak chai kwe, biasanya malah Amel yang suka menghabiskannya. Kalau enggak habis kan mubazir. Lagian Amel suka makan chai kwe, karena lengkap menunya, ada sayuran dan lainnya," pungkasnya. (tribun pontianak cetak)