Nikmatnya Iga Bakar Patria

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Mencari tempat makan yang menyuguhkan aneka iga dengan harga terjangkau di Kota Pontianak ini, boleh dikatakan sangat sulit  ditemukan. Namun setelah berkeliling di Kota Pontianak, ternyata ada juga loch tempat makan yang menyajikan menu iga lezat dan harganya terjangkau untuk semua kalangan.

Iga dan Ayam Bakar Patria. Itulah nama tempat makannya. Tempat makan ini terletak di HOS Cokrominoto persis bersebelahan dengan Hotel Patria.

Jika Anda penggemar iga, Anda mesti datang dan mencicipinya langsung. Rasakan sensasi aroma iganya.

Yang paling top habis di sana adalah iga bakarnya. Ada 8 pilihan rasa iga bakar. Yaitu iga bakar kecap, madu, lada hitam, teriyaki, bumbu rujak, tiga rasa (manis, asam dan pedas) serta konro bakar.

"Iga kami merupakan iga pilihan. Yang dagingnya lebih banyak dan tebal. Sekali makan pasti akan membuat Anda kenyang," ungkap Edy, Penanggung Jawab tempat makan Iga dan Ayam Bakar Patria kepada Tribunpontianak.co.id, Kamis (6/9/2012).

Menurutnya yang paling laris manis dan favorit dari 8 rasa iga tadi adalah iga bakar lada hitam, rica-rica dan kecap. Hampir semua tamu yang datang menyukainya.

"Saya selalu menanyakan kepada mereka yang datang ke sini ketika ingin makan iga bakar, tentunya saya memberikan opsi, apakah mereka mau yang pedas atau manis?Mereka yang suka pedas saya tawarkan iga bakar rica-rica atau lada hitam. Tapi kalau suka manis maka saya suguhkan mereka iga bakar kecap," terangnya.