Style Blitz Tribun
Buka Rumah Makan Khas Korea
"Pertama kali para remaja banyak datang untuk coba mencicipi makana di sini,
"Pertama kali para remaja banyak datang untuk coba mencicipi makana di sini, apalagi untuk masakan khas Korea kan belum ada di Pontianak," tuturnya.
Namun tidak semua makanan khas Korea yang cocok dilidah orang Pontianak. Karena untuk masakan Korea sendiri, dia menggunakan bumbu-bumbu asli seperti kacang-kacangan.
Dari sekian banyak masakan khas Korea, remaja Pontianak banyak menikmati kimbab. "Itu sama seperti sushi di Jepang. Namun bedanya, Jepang di makan dengan mentah, tapi di Korea dimakan dengan semuannya dimasak," kata Lee.
Lee mengaku, membuka rumah makan makanan khas korea di Jl Johar no 60 B, karena terinspirasi dari dari murid-murid yang les bahasa Korea di tempatnya. "Mereka ingin tahu lebih jauh jenis-jenis makanan korea seperti apa, Ini yang melandasi saya membuka rumah makan ini," ungkapnya.
Namun, ia terkendala bumbu masakan. "Susah mencari bumbu di Pontianak ini. Ya kebetulan orangtua saya ada di Korea, jadi untuk semua bumbu saya kirim dari sana," jelasnya.