5 Resep dari Kurma untuk Buka Puasa, Berikan Energi Setelah Seharian Berpuasa!

5 Resep Olahan Kurma untuk Buka Puasa, Berikan Energi Setelah Seharian Berpuasa!

5 Resep dari Kurma untuk Buka Puasa, Berikan Energi Setelah Seharian Berpuasa!
KOLASE TRIBUNPONTIANAK.CO.ID
5 Resep Olahan Kurma untuk Buka Puasa, Berikan Energi Setelah Seharian Berpuasa! 

5 Resep Olahan Kurma untuk Buka Puasa, Berikan Energi Setelah Seharian Berpuasa! 

Kurma tak hanya enak dimakan langsung tetapi juga lezat diolah dalam bentuk makanan atau minuman.

Buah ini mengandung gula alami yang bisa memberikan energi setelah seharian berpuasa.

Selain itu, kurma juga mengandung banyak sekali nutrisi seperti protein, kalium, vitamin B6, zat besi, hingga magnesium. 

Agar tak bosan, tak ada salahnya mencoba berbagai variasi resep olahan kurma untuk berbuka.

Berikut berbagai resep yang bisa Anda coba di rumah:

Resep setup buah kurma
Resep setup buah kurma (TRIBUNFILE/IST)

Bahan-bahan

  • 20 buah kurma
  • 2 buah jambu biji, kupas, buang bijinya
  • 1 buah mangga matang
  • 3 buah salak
  • 3 sdm perasan air jeruk nipis
  • Nata de coco secukupnya
  • 200 gr gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 ruas jari kayu manis
  • 2 butir cengkeh

Cara membuat

  1. Rebus  gula pasir, air, kayu manis, dan cengkeh sampai mendidih dengan api kecil, tiriskan
  2. Potong semua buah dalam bentuk dadu
  3. Masukkan potongan buah ke dalam rebusan air gula
  4. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan nata de coco
  5. Masukkan ke dalam kulkas
  6. Hidangkan ketika dingin

Setup kurma bisa menjadi minuman pengganti selain es buah atau sirup saat berbuka puasa.

2. Resep puding kurma vla nanas stroberi

Resep puding kurma vla nanas stroberi
Bahan puding:
  • 200 gr kurma
  • 600 ml susu
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • 2 bungkus agar-agar putih
  • 3 butir putih telur
  • 2 sdm gula

Bahan vla nanas stroberi:

  • 1 buah nanas, potong-potong
  • 10 buah stroberi, iris
  • 250 gr gula pasir
  • 400 ml susu cair
  • 1 butir kuning telur, kocok
  • 1 sdm maizena, cairkan dengan air 50 ml
Halaman
1234
Penulis: Mirna Tribun
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved