Nikmati Gurihnya Chaikue Gleam Kafe Pontianak

Nikmati Gurihnya Chaikue Gleam Kafe Pontianak

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Chaikue merupakan jajanan kuliner tionghoa di daerah kota Pontianak.

Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda.

Chaikue harus dikukus sebelum disajikan.

Baca: Chaikue Rembulan, Tempat yang Yepat Untuk Santai

Baca: Chaikue Jajanan Favorit Sejak Kecil

Isi chaikue dapat berupa bengkuang, talas, maupun kucai

Kulitnya terbuat dari lapisan berwarna putih yang tipis dan lembut.

Cara penyajiannya diletakkan dalam loyang bulat dan ditata menyerupai dimsum.

Kali ini Tribun Pontianak merekomendasikan Gleam Kafe yang menyediakan menu chaikue yang enak dan nikmat.

Alamatnya ada di Jalan Tamar No.3, Kota Pontianak. Tempatnya buka setiap hari sampai jam 10 malam. (*)

Penulis: Ester Kristin Purba