Pengin Nikmati Mie Rebus Campur, Ini Caranya

Rebuskan dulu air putih sampai mendidih, masukan mie dua atau tiga ke dalam air rebus tersebut.

Pengin Nikmati Mie Rebus Campur, Ini Caranya
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/ SAHIRUL HAKIM
Mie rebus campur 

Laporan Wartawan Tribun Pontianak Sahirul Hakim

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, KAPUAS HULU - Semua orang pasti pernah merasakan masakan mie rebus. Kali ini, Tribun mencoba membagikan bagaimana memasak mie rebus yang cocok dilidah dengan menambahkan berbagai rempah, sehingga rasa mie rebus memanjangkan lidah.

Baca: Indahnya Pontianak Tercermin Dari Kirab Budaya Yang Ditampilkan

Baca: Komunitas Motor YAWB Gelar Baksos Anak Yatim Piatu

Bahan :
1. Air putih dua gelas atau secukupnya
2. Satu atau dua bungkus mie kaldu rasa soto atau sejenisnya
3. Satu pucuk daun sawi
4. Buah Kol satu iris
5. Bawang merah yang sudah di goreng satu sendok
6. Telur satu butir
7. Cabek rawit tiga butir
7. Gorengan bakwan satu atau dua butir

Cara membuatnya :
Rebuskan dulu air putih sampai mendidih, masukan mie dua atau tiga ke dalam air rebus tersebut. Terus daun sawi yang sudah dipotong-potong, buah kol satu iris yang juga sudah dipotong, terus masukan lelehan telur ke dalam rebusan mie dan barulah cabek yang juga sudah dipotong.

Barulah masukan bumbunya, dan diaduk disampaikan rata. Terus mie rebus itu langsung dituangkan ke dalam mangkok. Lalu masukan bawang merah yang sudah di goreng, dan letakan satu atau dua gorengan bakwan.

Selamat menikmati dan mencoba sendiri di rumah.

Tags
mie
kuliner
Penulis: Sahirul Hakim
Editor: Dhita Mutiasari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help