Siapkan Sajian Lebaran Idul Fitri 2018, Ini Tips Mudah dan Praktis Membuat Daging Jadi Empuk!

Bagi para ibu, pilihan sajian daging memerlukan tips untuk bisa memasaknya dengan benar.Terutama daging sapi atau kambing...

Siapkan Sajian Lebaran Idul Fitri 2018, Ini Tips Mudah dan Praktis Membuat Daging Jadi Empuk!
TRIBUNFILE/IST

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Jelang lebaran, Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1439 H, sajian daging biasanya pilihan favorit di hari raya.

Bagi para ibu, pilihan sajian daging memerlukan tips untuk bisa memasaknya dengan benar.

Baca: Beranjak Dewasa, Suara dan Penampilan Putri Ariel Noah Bikin Kagum Netizen, Ini Foto-fotonya!

Baca: TERPOPULER - Gagal Bertemu Malam Lailatulkadar Hingga 7 Perang Saudara di Fase Grup Piala Dunia 2018

Baca: 10 Fakta Menarik Dari Khong Guan, Nomor 7 Kemana Pergi Sang Ayah?

Terutama daging sapi atau kambing, yang memerlukan cara khusus agar bisa empuk.

Berikut beberapa tips daging empuk dilansir tribunnews.com:

1. Perhatikan Cara Memotongnya

Kunci utama membuat daging cepat empuk saat dimasak terletak pada cara kita memotongnya.

Potong-potonglah daging berlawanan arah dengan seratnya.

Fungsinya adalah untuk menghambat bersatunya serat daging pada saat dimasak, sehingga daging bisa jadi lebih empuk.

2. Pukul-pukul

Cara mengempukkan daging dengan memukul-mukul daging lazim dilakukan.

Halaman
1234
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help