Pengen Tau Cara Buat Capcay Goreng, Ini Resepnya Mudah Kok!

Dalam bulan puasa ini, tentu banyak keinginan menu makanan apa yang akan dinikmati untuk makan habis buka puasa

Pengen Tau Cara Buat Capcay Goreng, Ini Resepnya Mudah Kok!
TRIBUPONTIANAK.CO.ID/SAHIRUL HAKIM
Capcay Goreng 

Laporan Wartawan Tribun Pontianak Sahirul Hakim

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, KAPUAS HULU - Dalam bulan puasa ini, tentu banyak keinginan menu makanan apa yang akan dinikmati untuk makan habis buka puasa, dan maupun makan sahur.

Kali ini Tribun memberikan tips bagaimana cara membuat atau memasak Capcay goreng.

Mungkin cocok untuk refensi menu makan malam, atau makan sahur.

Berikut  cara buatnya : 

Bahan :
Bunga kol 1 buah
Brokoli 1 buah
Sawi putih 1 ikat
Wortel 1 buah
Bakso sapi 3 buah, iris tipis
Bawang bombay 1 buah, iris halus
Bawang putih 3 siung, iris halus
Saus tiram 1 sdm
Merica bubuk sdt
Gula pasir 1 sdt
Margarin 2 sdm
Penyedap rasa sapi sdt
Garam sdt
Air 100 ml
Cara membuat :

Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Siapkan penggorengan dengan api sedang.
Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.
Lalu tuang air, tunggu hingga mendidih.
Masukkan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang.
Setelah itu masukkan irisan bakso.
Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.
Masak capcay hingga air menguap semua.
Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Mudah-mudahan tips ini bisa memberikan manfaat besar bagi masyarakat, untuk membuat sendiri dirumah. Selama mencoba, dan selamat menunaikan ibadah puasa. 

Penulis: Sahirul Hakim
Editor: madrosid
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help