Resep Makanan dan Minuman

Resep Kering Pangsit Tabur Ebi - Makanan Praktis Saat Puasa

Letakkan dalam toples kedap udara, makanan satu ini bisa tahan berhari-hari, lo. Itu juga kalau belum habis dimakan keluarga...

Resep Kering Pangsit Tabur Ebi - Makanan Praktis Saat Puasa
sajiansedap.grid.id
Kering Pangsit Tabur Ebi 

Laporan Wartawati Tribun Pontianak.co.id, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Mau buat keringan yang mudah?

Kulit pangsit bisa jadi jawabannya.

Caranya, tinggal gunakan saja resep Kering Pangsit Tabur Ebi ini.

Baca: Resep Kerang Tumis Serai - Tambahkan Menu Ini Dalam List Menu Sahur

Letakkan dalam toples kedap udara, makanan satu ini bisa tahan berhari-hari, lo.

Itu juga kalau belum habis dimakan keluarga, ya.

Bahan-bahan:
100 gram pangsit, diiris panjang 1/2 cm
100 gram kacang tanah, digoreng
3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris miring, digoreng
4 bauh cabai merah besar, dibuang biji, diiris miring, digoreng
2 sendok makan ebi, diseduh, dihaluskan, disangrai
6 siung bawang putih, diiris halus, digoreng
1/2 sendok teh garam 
2 sendok makan gula pasir 
2 sendok makan air 
3 sendok makan minyak untuk menumis 
500 ml minyak untuk menggoreng 

Baca: Resep Kangkung Belacan - Menu Favorit Saat Sahur

Baca: Resep Telur Masak Bumbu Kemiri - Menu Praktis Saat Sahur

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 buah cabai merah besar 
2 buah cabai merah keriting 

Cara Membuat: 

1. Goreng pangsit dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan. 

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan garam, gula pasir, dan air. Aduk sampai kental. 

3. Tambahkan pangsit, kacang tanah, cabai hijau besar, dan cabai merah besar. Aduk rata. 

4. Masukkan ebi sangrai dan bawang putih. Aduk rata. 

Penulis: Mirna Tribun
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help