Resep Makanan dan Minuman
Resep Nugget Ikan - Buatnya Gampang Kok, Yuk Coba Masakin Untuk si Buah Hati!
Tenang saja, membuat Resep Nugget Ikan itu mudah, kok. Ikuti saja resep yang ada di bawah ini.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Tenang saja, membuat Resep Nugget Ikan itu mudah, kok.
Ikuti saja resep yang ada di bawah ini.
Baca: Resep Kembung Goreng Mentega - Sajian Menggiurkan Bikin Ketagihan
Buat dalam jumlah agak banyak supaya masih tersisa untuk distok sebagai lauk sampai camilan esok hari, ya.
Bahan-bahan:
200 gram ikan nila tanpa tulang
75 gram udang cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir telur
25 ml air
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
50 gram tepung sagu
Bahan Pencelup:
3 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
150 gram tepung panir kasar
Cara Membuat:
1. Campur ikan, udang, bawang putih, telur, air, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Tuang di loyang 20x20 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
3. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. Biarkan dingin.
4. Potong 1x1x6 cm. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir kasar.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
