Resep Bubur Jagung Santan - Rasa Manis dan Gurihnya Bikin Semangat Beraktivitas

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Bubur berbahan utama jagung dan santan ini sangat cocok untuk sajian sarapan esok hari.

Baca: Resep Serabi Ala Pizza - Bercitarasa Kekinian, Wajib Dicoba!

Rasa manis dan gurih dari resep Bubur Jagung ini bikin aktivitas pagi hari jadi lebih semangat.

Bahan-bahan:

400 gram jagung sisir, blender kasar
600 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula pasir 
1/8 sendok teh vanili bubuk 
1/2 sendok teh garam 
2 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok teh air

Baca: Resep Blueberry Brownies Squares - Pasti Jadi Favorit Keluarga

Baca: Resep Ongol-Ongol Cokelat Kelapa - Kue Kekinian, Siapapun Pasti Jatuh Cinta Dengan Rasanya

Baca: Resep Puding Roti Tawar - Camilan Lezat Untuk Keluarga Tercinta

Bahan Pelengkap:

15 gram pacar cina, direbus, ditiriskan
1 buah kelapa muda, dikeruk panjang dagingnya

Cara Membuat:

1. Masak santan, jagung, dan gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan vanili bubuk. Aduk rata.

2. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak  sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat.

3. Sajikan bubur jagung bersama bahan pelengkap.