Resep Makanan dan Minuman
Resep Nasi Goreng Daun Jeruk - Aromanya Bikin Menggiurkan
Nasi goreng istimewa juga bisa dihadirkan dari aromanya yang menggiurkan.Seperti Nasi Goreng Daun Jeruk yang aromanya super lezat.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Nasi goreng istimewa juga bisa dihadirkan dari aromanya yang menggiurkan.
Seperti Nasi Goreng Daun Jeruk yang aromanya super lezat.
(Baca: Resep Ikan Saus Padang - Sajikan Menu Lezat ini untuk Makan Siang Anda )
Bahan-bahan:
1/2 buah dada ayam, rebus, suwir
10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris
2 butir telur, kocok lepas
4 buah cabai hijau keriting, iris serong
600 gram nasi putih
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai hijau besar
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai layu.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan ayam dan daun jeruk. Aduk rata.
